Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lodowy snickers to idealne połączenie orzeźwiających zimnych lodów, ciasta i smaku ulubionego batona. Składa się z kilku warstw mocno orzechowych, śmietankowych i czekoladowych. Zobacz!
Wymiary formy: ok. 25 x 13 cm.
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2150
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12303
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2150
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12303
Składniki
Najpierw przygotuj warstwę śmietankową. Ubij mocno schłodzoną śmietanę, a kiedy zrobi się z niej sztywna piana, dodaj mleko zagęszczone i krótko zmiksuj. Na spód formy, którą można umieszczać w lodówce, umieść połowę tej masy. Włóż do zamrażalnika na około 2-3 godziny. Pozostałą część włóż do lodówki.
Po tym czasie zrób warstwę orzechową. Mascarpone zmiksuj krótko z kremem czekoladowym. Dodatkowo zetrzyj 100 g czekolady mlecznej, a pozostałą część rozpuść w kąpieli wodnej.
Wyciągnij spód lodowego snickersa, który powinien zrobić się twardy. Posyp ją delikatnie czekoladą, a następnie ułóż trzy warstwy kremu orzechowego, między nimi wysypując wiórki czekoladowe. Zakończ ciasto pozostałym kremem śmietankowym. Na wierzch wylej rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej. Przykryj formę i włóż ją do zamrażalnika najlepiej na całą noc.
Przed podaniem przygotuj polewę. Połącz posiekane orzechy z łyżką cukru brązowego i dwiema łyżkami miodu. Wylej ją bezpośrednio na wierzch ciasta.