Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest skomplikowane i nie wymaga żadnych kulinarnych umiejętności. Podawaj w miseczkach, możesz dodatkowo skropić syropem z daktyli lub delikatnie polać miodem.
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 294
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 40581
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2793
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 294
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 40581
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2793
Składniki
Wlej zimną śmietankę 36% do miski i ubij mikserem na sztywno. Do ubitej śmietanki wlej mleko skondensowane słodzone, dodaj pastę pistacjową i wsyp odrobinę matchy (tylko trochę, aby nadać koloru). Delikatnie wymieszaj szpatułką, aż masa będzie jednolita i lekko pistacjowo-zielona.
Na dnie pojemnika do lodów rozłóż pokruszone ciasto kadayifi (jeśli chcesz, możesz je lekko uprażyć na suchej patelni, aby było bardziej chrupiące).
Przelej pistacjową masę do pojemnika na kadayifi i wyrównaj wierzch. Na wierzchu rozsyp posiekane pistacje, lekko je dociskając do powierzchni.
Wstaw lody dubajskie do zamrażarki na minimum 6 godzin, a najlepiej na całą noc.
Wyjmij lody na ok. 5 minut przed podaniem, aby łatwiej się nakładały.