Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest skomplikowane i nie wymaga żadnych kulinarnych umiejętności. Podawaj w miseczkach, możesz dodatkowo skropić syropem z daktyli lub delikatnie polać miodem.
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4008
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 672
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4008
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 672
Składniki
Wlej zimną śmietankę 36% do miski i ubij mikserem na sztywno. Do ubitej śmietanki wlej mleko skondensowane słodzone, dodaj pastę pistacjową i wsyp odrobinę matchy (tylko trochę, aby nadać koloru). Delikatnie wymieszaj szpatułką, aż masa będzie jednolita i lekko pistacjowo-zielona.
Na dnie pojemnika do lodów rozłóż pokruszone ciasto kadayifi (jeśli chcesz, możesz je lekko uprażyć na suchej patelni, aby było bardziej chrupiące).
Przelej pistacjową masę do pojemnika na kadayifi i wyrównaj wierzch. Na wierzchu rozsyp posiekane pistacje, lekko je dociskając do powierzchni.
Wstaw lody dubajskie do zamrażarki na minimum 6 godzin, a najlepiej na całą noc.
Wyjmij lody na ok. 5 minut przed podaniem, aby łatwiej się nakładały.