Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest skomplikowane i nie wymaga żadnych kulinarnych umiejętności. Podawaj w miseczkach, możesz dodatkowo skropić syropem z daktyli lub delikatnie polać miodem.
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5739
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5090
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 230
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5739
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5090
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 230
Składniki
Wlej zimną śmietankę 36% do miski i ubij mikserem na sztywno. Do ubitej śmietanki wlej mleko skondensowane słodzone, dodaj pastę pistacjową i wsyp odrobinę matchy (tylko trochę, aby nadać koloru). Delikatnie wymieszaj szpatułką, aż masa będzie jednolita i lekko pistacjowo-zielona.
Na dnie pojemnika do lodów rozłóż pokruszone ciasto kadayifi (jeśli chcesz, możesz je lekko uprażyć na suchej patelni, aby było bardziej chrupiące).
Przelej pistacjową masę do pojemnika na kadayifi i wyrównaj wierzch. Na wierzchu rozsyp posiekane pistacje, lekko je dociskając do powierzchni.
Wstaw lody dubajskie do zamrażarki na minimum 6 godzin, a najlepiej na całą noc.
Wyjmij lody na ok. 5 minut przed podaniem, aby łatwiej się nakładały.