Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na specjalne życzenie Syna - domowe lody truskawkowe. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15729
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 416
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15729
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 416
1
REKLAMA
Desery
Lody truskawkowe
Mole3
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- śmietanka 30%, 600 ml
- truskawki, 1/2 kg (ale może być i więcej)
- żółtka, 4 szt.
- cukier wanilinowy, 2 op.
- cukier, 4 łyżeczki
- mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Śmietankę nastawić w garnku na małym ogniu. Truskawki zmiksować. Z żółtek i cukrów ubić kogel-mogel.
2
Do masy żółtkowej dodać mąkę ziemniaczaną i kilka łyżek ciepłej śmietanki, po czym przelać tę mieszankę do ogrzanej śmietanki i na małym ogniu doprowadzić do delikatnego wrzenia. Powstanie delikatny krem, który należy ostudzić.
3
Do ostudzonego kremu wmieszać zmiksowane truskawki lub inne owoce. Tak powstałą masę przelać do maszynki do lodów. W naszej masa mieszała się 40 minut.
4
I zajadać ze smakiem. :) Ilość cukru można oczywiście zmienić. Nasze wyszły takie nie za słodkie, ale też i nie za kwaśne - w sam raz.