Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na specjalne życzenie Syna - domowe lody truskawkowe. :)
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9513
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1094
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4425
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 163
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20779
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9513
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1094
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4425
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 163
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20779
Składniki
Śmietankę nastawić w garnku na małym ogniu. Truskawki zmiksować. Z żółtek i cukrów ubić kogel-mogel.
Do masy żółtkowej dodać mąkę ziemniaczaną i kilka łyżek ciepłej śmietanki, po czym przelać tę mieszankę do ogrzanej śmietanki i na małym ogniu doprowadzić do delikatnego wrzenia. Powstanie delikatny krem, który należy ostudzić.
Do ostudzonego kremu wmieszać zmiksowane truskawki lub inne owoce. Tak powstałą masę przelać do maszynki do lodów. W naszej masa mieszała się 40 minut.
I zajadać ze smakiem. :) Ilość cukru można oczywiście zmienić. Nasze wyszły takie nie za słodkie, ale też i nie za kwaśne - w sam raz.