Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki makowe z bananami i skórką pomarańczową są kuszące nie tylko dla łasuchów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 357
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 357
5
18
REKLAMA
Ciasta
Makowe muffinki z bananami
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto
- mąka pszenna 2 szkl
- cukier puder 10 dag
- jajka 4 szt
- gotowa masa makowa 25 dag
- margaryna lub masło 15 dag
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
- aromat migdałowy 1/2 łyżeczki
- sok z cytryny 1 łyżka
- Krem:
- masło 10 dag
- mleko 200 ml
- budyń malinowy 2 łyżki
- żółtko 1 szt
- cukier puder 2 łyżki
- sok z czerwonych buraków 2 łyżki
- sok z cytryny do smaku
- aromat do smaku
- banany 1- 2 szt
- maliny do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć z cukrem pudrem dodając stopniowo po 1 żółtku. Następnie dodać gotową masę makową, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, aromat. Pod koniec delikatnie wmieszać sztywno ubitą pianę z białek i skórkę pomarańczową.
2
Banany obrać, pokroić w krążki, skropić sokiem z cytryny. Do foremek muffinkowych włożyć po łyżce ciasta, krążku banana i przykryć ciastem do 2/3 wysokości foremek. Ułożyć na blaszce, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 20 minut. Upieczone ostudzić
3
Z mleka, proszku budyniowego i żółtka ugotować budyń, ostudzić. Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszysty krem dodając stopniowo zimny budyń. Pod koniec ucierania dodać sok wyciśnięty z czerwonych buraków, przyprawić do smaku dowolnym aromatem i sokiem z cytryny.
4
Krem przełożyć do szprycy cukierniczej i ozdobić babeczki, ułożyć owoce lub inne dodatki.