Smaker
Uczta Smaków - Czas na Wielkanoc
Odsłon: 33325 15.11.2022

Makowiec japoński

60 min
>6 os.
smaker
smaker

Przepis na makowiec japoński nie powinien sprawić problemów nawet początkującym kucharzom. Będzie idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy lub herbaty. Sprawdzi się również doskonale na świątecznym stole, stanowiąc idealną alternatywę dla tradycyjnych pierników lub serników. Koniecznie spróbujcie!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

makowiec japoński siostry anastazji

paskudna2206
paskudna2206
Desery

Tygrysek Siostry Anastazji

Desery Tygrysek Siostry Anastazji

Pyszne, niepowtarzalne, idealne na przyjęcie, efektowne i syte ciasto, kto lu...

Odsłon: 72995

>60 min
113
smaker
smaker
Desery

Szarlotka siostry Anastazji

Desery Szarlotka siostry Anastazji

Rewelacyjna w smaku szarlotka na kruchym cieście z soczystymi jabłkami. Jest...

Odsłon: 43412

60 min
52
smaker
smaker
Desery

Amoniaczki siostry Anastazji

Desery Amoniaczki siostry Anastazji

Amoniaczki, czyli kruche ciasteczka z amoniakiem, udekorowane cukrem to prawd...

Odsłon: 20512

30 min
48

makowiec japonski

makowiec japoński ewy wachowicz

pyszny makowiec japoński z gotowej masy makowej

makowiec japoński z gotowej masy na duza blache

Komentarze do przepisu (3)

Inne przepisy autora
smaker
smaker
Przekąski

Przystawka na Wielkanoc

Przekąski Przystawka na Wielkanoc

Nie wiesz, co podać swoim bliskim na święta wielkanocne? Jak połączyć tradycy...

Odsłon: 1349

60 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka kebabowa

Sałatki Sałatka kebabowa

Prosta i sycąca sałatka kebabowa bije na głowę wszystkie inne. Jeśli jeszcze...

Odsłon: 3633

30 min
6
smaker
smaker
Desery

Babeczki z twarogiem

Desery Babeczki z twarogiem

Wyśmienite babeczki z twarogiem, które królują w moim domu co roku w święta w...

Odsłon: 406

60 min
2
smaker
smaker
Desery

Babeczki do koszyczka

Desery Babeczki do koszyczka

Prościutkie w przygotowaniu babeczki do koszyczka. Dziecinnie prosty przepis,...

Odsłon: 2464

60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Desery

wini77
wini77
Desery

Tort śmietankowy z truskawkami

Desery Tort śmietankowy z truskawkami

Tort robiłem poza sezonem, dlatego do nadzienia użyłem mrożonych truskawek i...

Odsłon: 23

>60 min
1
wini77
wini77
Desery

Tort bezowy z białą czekoladą

Desery Tort bezowy z białą czekoladą

Bezy zazwyczaj robię z zamrożonych białek. Zostają mi one głównie po pieczeni...

Odsłon: 25

>60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Wielkanocne kurczaki

Przekąski Wielkanocne kurczaki

Oryginalna serowa przystawka w postaci wielkanocnych kurczaków może ozdobić k...

Odsłon: 42211

60 min
57
Ola1984
Ola1984
Desery

Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Desery Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam :) Kruche, maślane ciasto, ob...

Odsłon: 220

>60 min
4
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Sałatki

Chrzanowa sałatka wielkanocna

Sałatki Chrzanowa sałatka wielkanocna

Mocno chrzanowa sałatka na bazie ziemniaków i jajek. Chrupkości dodaje jej ja...

Odsłon: 5079

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Babka drożdżowa z rodzynkami

Desery Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne, delikatne ciasto drożdżowe o cytrynowym aromacie, z dużą ilością r...

Odsłon: 203

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami

Desery Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami

Moja dzisiejsze ciasto może wydać się pracochłonne, ale zapewniam Was jest ba...

Odsłon: 665

>60 min
15
bozena1960
bozena1960
Desery

Krem budyniowy ze śmietaną i mascarpone

Desery Krem budyniowy ze śmietaną i mascarpone

Dzisiaj krem budyniowy połączony z ubitą śmietaną 30 % i serkiem mascarpone....

Odsłon: 2004

60 min
16
Desery

Makowiec japoński

Autor:
smaker
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • 500 g mielonego maku
  • 400 g cukru pudru
  • 800 g jabłek
  • 12 łyżek kaszy manny
  • 12 jajek
  • 250 g miękkiego masła
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • 100 g orzechów włoskich do dekoracji

Sposób przygotowania:

1

Mak zalej niedużą ilością gorącego mleka - tylko na tyle, aby płyn go przykrył. Odstaw na godzinę pod przykryciem, tak aby całkowicie wystygł. Następnie odciśnij mak na sitku wyłożonym gazą.

2

Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Poczekaj aż puszczą sok i lekko je odciśnij.

3

Białka oddziel od żółtek. Żółtka dodaj do miękkiego masła i utrzyj ją na jasną masę. Następnie dodaj do nich mak, kasze mannę, proszek do pieczenia oraz aromat migdałowy. Całość dokładnie wymieszaj. W osobnej misce ubij białka na sztywno, a następnie porcjami zacznij je dodawać do masy makowej razem z jabłkami.

4

Tak przygotowane ciasto przełóż do tortownicy o średnicy 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 60 minut. Wierzch ciasta udekoruj bardzo drobno posiekanymi orzechami i odstaw do całkowitego wystygnięcia.