Smaker

Malinowa rozkosz Jurka Sobieniaka

11.02.2025 Odsłon: 10
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Jurek Sobieniak
Jurek Sobieniak

Jeśli ktoś powiedział ci, że przygotowanie pysznego deseru, zawsze wymaga sporo zachodu i wyjątkowych umiejętności cukierniczych, wprowadzał cię w błąd. Jurek Sobieniak w halo tu polsat zaprezentował widzom przepis, którym uda się każdemu i za każdym razem. Prosty, pyszny, a do tego wyjątkowo pomysłowy i podatny na modyfikacje. Taka właśnie jest malinowa rozkosz!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 352801

60 min
987
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki kakaowe z nutellą

Desery Babeczki kakaowe z nutellą

Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...

Odsłon: 1338

60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety wołowe

Dania główne Kotlety wołowe

Kotlety wołowe to prawdziwy rarytas w kuchni polskiej. Choć często kojarzone...

Odsłon: 3332

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 174

30 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 263

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 479

60 min
4
Desery
Malinowa rozkosz Jurka Sobieniaka
Autor:
Jurek Sobieniak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g malin mrożonych
  • 400ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki żelatyny
  • 100ml wody
  • 100g cukru pudru
  • 2 op fix do bitej śmietany
  • 1 opakowanie 200g pianek marshmallow
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 150g mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 1 tabliczka białej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki łączymy do uzyskania jednolitej masy. Z ciasta robimy 4 równe placki na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą. Placki studzimy.

2

Śmietanę mieszamy z cukrem puderem i ubijamy na sztywno z dodatkiem Fixu do bitej śmietany aby nie puściła wody.

3

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i lekko studzimy. Maliny kruszymy. Bitą śmietanę mieszamy z żelatyną i kruszonymi malinami, nakładamy na placek, przykrywamy drugim plackiem i odstawiamy do stężenia. Pianki Marshalla melo wkładamy na brytfanki do piekarnika nagrzanego do 200° na 8 min. Rozpuszczonymi pionkami polewamy przygotowane placki, dekorujemy malinami i tartą białą czekoladą