Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli ktoś powiedział ci, że przygotowanie pysznego deseru, zawsze wymaga sporo zachodu i wyjątkowych umiejętności cukierniczych, wprowadzał cię w błąd. Jurek Sobieniak w halo tu polsat zaprezentował widzom przepis, którym uda się każdemu i za każdym razem. Prosty, pyszny, a do tego wyjątkowo pomysłowy i podatny na modyfikacje. Taka właśnie jest malinowa rozkosz!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39645
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44370
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163069
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39645
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44370
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163069
237
REKLAMA
Desery
Malinowa rozkosz Jurka Sobieniaka
Jurek Sobieniak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g malin mrożonych
- 400ml śmietanki 30%
- 2 łyżki żelatyny
- 100ml wody
- 100g cukru pudru
- 2 op fix do bitej śmietany
- 1 opakowanie 200g pianek marshmallow
- 200g jogurtu naturalnego
- 150g mąki krupczatki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1 tabliczka białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki łączymy do uzyskania jednolitej masy. Z ciasta robimy 4 równe placki na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą. Placki studzimy.
2
Śmietanę mieszamy z cukrem puderem i ubijamy na sztywno z dodatkiem Fixu do bitej śmietany aby nie puściła wody.
3
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i lekko studzimy. Maliny kruszymy. Bitą śmietanę mieszamy z żelatyną i kruszonymi malinami, nakładamy na placek, przykrywamy drugim plackiem i odstawiamy do stężenia. Pianki Marshalla melo wkładamy na brytfanki do piekarnika nagrzanego do 200° na 8 min. Rozpuszczonymi pionkami polewamy przygotowane placki, dekorujemy malinami i tartą białą czekoladą