Smaker

Marchewkowe kuleczki bez pieczenia

15.10.2024 Odsłon: 10633
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli szukasz zarówno pysznej, jak i zdrowej alternatywy dla słodkich przekąsek, to ten przepis jest dla ciebie. Marchewkowe kuleczki łączą w sobie całe dobrodziejstwo smaków i aromatów, a przede wszystkim są bogate odżywczo, ponieważ zawierają w sobie białko, witaminy i błonnik. Ten pyszny deser zrobisz bez wielkiego wysiłku, ponieważ nie wymaga on pieczenia. Przepis możesz modyfikować według swoich upodobań. Marchewkowe kuleczki nie tylko osłodzą ci dzień, ale i dodadzą energii.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, talerzyk, opcjonalnie malakser lub nóż

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44300

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2349

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3513

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4282

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74328

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29492

30 min
63
Desery
Marchewkowe kuleczki bez pieczenia
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Marchewkowe kule mocy:
  • 250 g marchewki przetartej na drobnych oczkach
  • 250 g orzechów włoskich lub mix orzechowy, np. nerkowce, pistacje
  • 150 g daktyli
  • 90 g wiórków kokosowych
  • 60 g mąki owsianej lub migdałowej
  • 2,5 g cynamonu (opcjonalnie)
  • szczypta soli
  • 5 g miodu
Sposób przygotowania:
1

Zetrzyj marchewkę na tarce o drobnych oczkach.

2

Obrane orzechy pokrój nożem na drobno i upraż na patelni, na średnim ogniu przez ok. 3 minuty. Niech się delikatnie uprażą.

3

Namocz daktyle przez 10 minut, aby zmiękły. Po czym odcedź z nadmiaru wody i pokrój lub zmiksuj.

4

W większej misce przygotuj składniki i wymieszaj je z mąką owsianą lub migdałową. Na taką ilość mokrego produktu dwie łyżeczki w zupełności wystarczą. Dodaj również łyżeczkę miodu oraz cynamon (alternatywą może być ekstrakt wanilinowy) i szczyptę soli.

5

Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki. Kulki formuj w dłoni.

6

Na talerzyku wysyp 3 łyżki wiórków. Obtaczaj przygotowane kulki wiórkami. Tak przygotowane kuleczki marchewkowe pozostaw w lodówce przez około 20 minut. Po tym czasie będą już gotowe.