Desery Przepis na:
Marcian
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 266
Dodano: 13.03.2010
Odsłon: 17501
Pyszny!
Składniki
- Jaja, 9
- mąka, 12 łyżek
- cukier, 14 łyżek
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- batoniki milkyWay, 6
- Śmietana 30%, 0,5l
- mleko, 1szk.
- cukier puder, 6 łyżeczek
- żelatyna, 3 łyżki
- serek mascarpone, 250g
- Czekolada mleczna, 2 tabliczki
- banany, 4 duże lub 5 małych
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt; Z 7 jaj, 12łyżek mąki, 14 łyżek cukru i proszku do pieczenia upiec biszkopt.. Po upieczeniu i ostygnięciu przeciąć wzdłuż na dwie części..
-
Masa MilkyWay wg przepisu na ciasto ze smakera o nazwie ''''Milkiłej"; 1szk. mleka zagotować, w jednej połowie gorącego mleka rozpuścić batoniki, a w drugiej 2łyżki żelatyny. Ubić śmietanę (o,5l), dodać 3łyżeczki cukru pudru, rozpuszczoną żelatynę i batoniki (również rozpuszczone). Wszystko razem wymieszać i odstawić na moment do lodówki, by masa nieco stężała. Na spód ułożyć 1część biszkoptu, następnie masę MilkyWay i 2część biszkoptu. Włożyć do lodówki.
-
Masa z serka mascarpone; Oddzielić żółtka od białek. Żółtka z cukrem ucierać do uzyskania białej masy. Delikatnie wymieszać z Mascarpone, dodać ubite białka. Masę rozsmarować po biszkopcie.
-
Na wierzch ciasta ułożyć banany pokrojone w plasterki. Włożyć do lodówki.
-
W rondelku rozpuścić 2 czekolady robiąc to tak, aby nie doprowadzić do zagotowania. W 1/3 szk. gorącej wody rozpuścić 1 łyżkę żelatyny, wymieszać z czekoladą, poczekać aż nieco ostygnie i rozprowadzić po warstwie bananowej. Można dla dekoracji posypać wiórkami kokosowymi.. Placek włożyć do lodówki najlepiej na noc i gotowe:))
3131 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
doror 29 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
pyszny,robiłam na Wielkanoc,polecam,chociaż trochę drogi0 Kto głosował? | Odpowiedz