Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maślane ciasteczka świąteczne to złocistobrązowe na zewnątrz i przepysznie maślane w środku wypieki zwieńczone słodkim, prostym lukrem. Świetnie smakują do ciepłego mleka – rozpływają się w ustach i tworzą w domu prawdziwie świąteczną atmosferę. Jeśli chcesz, możesz je dodatkowo udekorować kolorową posypkę lub dodać barwnik spożywczy do lukru.
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11648
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
Odsłon: 5689
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11648
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
Odsłon: 5689
Składniki
Do dużej miski wsyp mąkę, cukier i sól. Dodaj drobno posiekane masło, ekstrakt waniliowy i jajko. Zagnieć całość rękoma, aż powstanie gładka kula ciasta. Zajmie to ok. 5 minut.
Owiń kulę ciasta w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjmij je z lodówki i odwiń.
Stolnicę lub blat roboczy podsyp odrobiną mąki i rozwałkuj ciasto na placek o grubości ok. 1 cm. Używając foremek, wycinaj ciastka i odkładaj je na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Po wycięciu wszystkich ciastek, zbierz ciasto w kulę, ponownie je rozwałkuj i kontynuuj wycinanie.
Wstaw ciastka do piekarnika rozgrzanego do 175 st. Celsjusza i piecz przez 10-12 minut, do lekkie zrumienienia wierzchu. Wyjmij je z pieca i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotuj lukier. W małej miseczce wymieszaj cukier puder i sok z cytryny do uzyskania gładkiej, gęstej pasty. Za pomocą pędzelka lub w dowolnie inny sposób udekoruj maślane ciasteczka świąteczne obrazkami czy rysunkami.
Gotowe ciasteczka przechowuj w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej. Zużyj w ciągu 4-5 dni.