Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Mazurek bez pieczenia ozdobiony kwiatkami z masy cukrowej

06.04.2022 Odsłon: 4658
5.0 (4 oceny)
>60 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

To łatwy mazurek, bez pieczenia. Z wykorzystaniem wafli. Ozdobą są kwiatki z masy cukrowej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Ciasta Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Dzisiaj ciasto które moja rodzinka bardzo lubi, jest to biszkopt czekoladowy...

Odsłon: 32332

60 min
97
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Wątróbka z cebulką i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulką i jabłkiem

Prosty przepis na smaczną wątróbkę.

Odsłon: 158

15 min
7
Murena
Murena
Dodatki

Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Dodatki Prosta pasta jajeczna do smarowania pieczywa

Pyszna i prosta pasta jajeczna.w sam raz do razowego chleba :)

Odsłon: 97

15 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Desery Kasza manna z truskawkami i pistacjami

Zdrowe i pyszne śniadanko lub deser.

Odsłon: 36

15 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z żołądków drobiowych

Dania główne Gulasz z żołądków drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 194

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Placek królewski z orzechami

Desery Placek królewski z orzechami

Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.

Odsłon: 205

60 min
4
Desery
Mazurek bez pieczenia ozdobiony kwiatkami z masy cukrowej
Autor:
ewaeu
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 wafle
  • 600 g musu brzoskwiniowego
  • 150 g masła roślinnego
  • 150 g kremu nutella
  • 2 łyżki kakao
  • 150 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki wody
  • 4 łyżeczki żelatyny fix
  • 70 ml wody
  • 100 g glukozy
  • ok 400 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Masło roślinne utrzeć i dodawać stopniowo krem nutella oraz kakao. Wafel ułożyć w blaszce/ w foremce i posmarować połową musu brzoskwiniowego. Przykryć waflem i wyłożyć cały krem czekoladowy. Kolejny wafel i mus brzoskwiniowy. Przykryć wafelkiem i polać przestudzoną polewą czekoladową. Wstawić do lodówki. Polewa czekoladowa: W rondelku rozpuścić masło z cukrem, z woda i kakao. Podgrzewać, mieszać aż powstanie lśniąca masą. Masa cukrowa: Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie. Dodać glukozę i wymieszać. Dodawać stopniowo cukier puder i wyrabiać jak ciasto. Włożyć do woreczka foliowego , żeby masa nie obsychała. Odcinać po kawałku. Wałkować i wycinać np. kwiatki, listki przy pomocy foremek. Szczyptę barwnika zalać niewielka ilością wody. Przy pomocy pędzelka malować kwiatki, listki. Obsuszyć. Udekorować placek. Żeby zrobić żonkile wystarczy foremka gwiazdka. Ramiona gwiazdki trzeba ponagniatać np. ołówkiem. Środek kwiatka, to ,, czapeczka,, na ołówku.