Mazurek chałwowy.

Przygotowanie

1. 

   CIASTO
   Składniki:
   -Mąka pszenna - 180g
   -Mąka ziemniaczana - 80 g
   -Masło - 150 g
   -Cukier - 50 g
   -Jajko - 1 szt
   
   Sposób przygotowania:
   
   Zarobić ciasto i włożyć do lodówki na dwie godziny.
   Następnie rozwałkować i delikatnie przełożyć do foremki (21X25)
   wyłożonej papierem do pieczenia.
   Miejsca brakujące wylepić palcami tak żeby boki zachodziły 1 cm na wysokość.
   Ciasto ponakłuwać widelcem.
   Piec w nagrzanym piekarniku 190 stopni przez około 30 minut.
   Po wystudzeniu delikatnie wyjąć z foremki na deskę.
   Ciasto jest bardzo delikatne i się łatwo kruszy.

2. 

   MASA
   Składniki:
   -Śmietana kremówka 30% - 0,5 szklanki
   -Cukier puder - 3 łyżki
   -Orzechy włoskie - 80g
   -Chałwa waniliowa - 190 g
   
   Sposób przygotowania:
   
   Orzechy drobno posiekać, dodać resztę składników i zmiksować na gładką masę.
   Przełożyć do garnka i gotować przez 4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
   Gorącą masę wyłożyć na kruche ciasto i wyrównać.
   Ozdobić wg uznania.
   Nie wymaga przechowywania w lodówce.
   SMACZNEGO!