Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanocy jest mazurek, który królował na stołach długo przed pojawieniem się knoppersa. Ten mazurek jest bez pieczenia, na waflach, na wzór wafelka z masą orzechową i mleczną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Desery
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 wafle 26x26 cm
- 175 g masła
- 250 g kremu czekoladowego nutella
- 2 łyżki kakao
- 150 g orzechów laskowych
- 200 g masła roślinnego
- 1/2 szklanki mleka
- 4 łyżki cukru
- ok 300 g mleka w proszku
- 75 g masła
- 50 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady deserowej
- 100 g orzechów laskowych do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Na suchej patelni uprażyć orzechy i oczyścić ze skórek. Drobniutko posiekać, ale nie na pył. Masło utrzeć na pych. Dodawać stopniowo krem czekoladowy i ucierać. Dodać kakao oraz rozdrobnione orzechy laskowe. Wymieszać i masę wyłożyć na wafel i przykryć waflem. Docisnąć. W garnuszku rozpuścić masło z mlekiem i cukrem. Wystudzić. Stopniowo dodawać mleko w proszki i miksować. Gotową masę wyłożyć na wafel i przykryć waflem. Docisnąć. Wystudzić. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Wylać na wafel. Ładnie rozprowadzić. Udekorować orzechami laskowymi. Schłodzić. Smacznego.