Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Różowy mazurek będzie się pięknie prezentował na wielkanocnym stole. Polecam!
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4755
Szybka,zdrowa surówka z marchewki z minimalną ilością składników:)
Odsłon: 6287
Szaszłyki po grecku są uwielbiane, znane z pysznej mieszanki ziołowej, soczys...
Odsłon: 24
To przepis na prosty i szybki obiad. Przy czym jest to danie pełne smaku i ar...
Odsłon: 105
Pyszny,zdrowy dodatek do obiadu lub solo dla miłośników brukselki :)
Odsłon: 4755
Szybka,zdrowa surówka z marchewki z minimalną ilością składników:)
Odsłon: 6287
Szaszłyki po grecku są uwielbiane, znane z pysznej mieszanki ziołowej, soczys...
Odsłon: 24
To przepis na prosty i szybki obiad. Przy czym jest to danie pełne smaku i ar...
Odsłon: 105
Składniki
Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, osuszyć, a następnie drobno zemleć w młynku do orzechów. Mąkę przesiać, posiekać z masłem. Gotowane żółtka przetrzeć przez sitko, dodać do mąki razem z migdałami i cukrem. Wlać surowe żółtko i aromat, szybko zagnieść gładkie, lśniące ciasto. Uformować kulę, owinąć folią aluminiową i odłożyć na godzinę do lodówki .
Schłodzone ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy. Ostrym nożem wyciąć 4 owalne placki w kształcie jaja. Blachę natłuścić lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć placki, piec ok. 30 minut w temp. 170°C, ostudzić.
Zupełnie zimne placki smarować dżemem i składać po dwa. Przygotować lukier: cukier puder utrzeć drewnianą pałką z kilkoma łyżkami wody, 2 łyżkami syropu i ew. kilkoma kroplami soku z cytryny. Posmarować mazurki.
Gdy lukier zastygnie, dekorować ciasta napisami z polewy czekoladowej i wzorkami z pozostałego syropu (niewielką ilość syropu rozprowadzamy po powierzchni ciasta za pomocą zaostrzonego patyczka).