Do góry

Desery Przepis na:

Metrowiec (w jednej blaszce)

Metrowiec (w jednej blaszce)

Autor:

Przepisów i artykułów: 273 Ocena: 2174

Dodano:

Odsłon: 5926

Ciasto dwukolorowe przekładane masą budyniową z pewnością skradnie Wasze podniebienia.

Składniki

  • ciasto: -2,5 szklanki mąki orkiszowej
  • 4 jaja
  • szklanka cukru/słodzika
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 16 łyżek oleju
  • 16 łyżek wody przegotowanej zimnej
  • 2 łyżki kakao ciemnego
  • masa: -3 szklanki mleka
  • 2 budynie śmietankowe lub waniliowe (bez cukru)
  • pół kostki masła miękkiego
  • pół opakowania galaretki cytrynowej (bez cukru)
  • dosłodzić wedle uznania
  • polewa: opakowanie gorzkiej czekolady
  • opakowanie gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka mleka
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Metrowiec (w jednej blaszce)

Przygotowanie

  1. ciasto:
    1. Jajka ubijamy z cukrem/słodzikiem, dodajemy olej i wodę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do reszty masy.
    2. Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wlewamy 3/4 masy, a do reszty dodajemy kakao, mieszamy i wylewamy na białą masę. Możecie dodatkowo rozprowadzić łyżką ciemną warstwę. Pieczemy 45 minut 180 stopni.

  2. masa:
    3. W 1 szklance mleka rozrabiamy budyń, a resztę gotujemy. Do gotującego się mleka wlewamy rozrobiony budyń i mieszamy do zgęstnienia.
    4. Do gorącego budyniu dodajemy pół kostki masła i pół opakowania galaretki. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy.

  3. polewa:
    5. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w garnuszku, dodajemy masło i mleko, aby zgęstniało i studzimy.
    6. Ostudzone ciasto kroimy w plastry (grubości ok 2 cm, aby nie były za cienkie). Przekładamy je masą budyniową, polewamy polewą i można dodatkowo ozdobić. Schładzamy w lodówce, najlepiej całą noc.
    Ciasto podajemy krojone pod ukosem a nie plastrami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 09 stycznia 2018 Pychotka, biorę 3 kawałki na rano, bo tyle nas teraz zostało ;)

Znowu mi się babcine wypieki przypominają, to chyba już wiek xD
Odpowiedzi: 5 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń