Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas choinek już powoli za nami, ale czy ktoś nam zabroni zrobić pyszne migdałowe ciacho w dowolnej foremce? Ja nie mam formy choinki, jedynie wkład do dużej 30cm formy i w takiej właśnie piekłam moją choinkę.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1411
Polecam.
Odsłon: 114
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1411
Polecam.
Odsłon: 114
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
Składniki
Formę wysmarować masłem i posypać mielonymi migdałami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Masło utrzeć z cukrem, solą, aromatem i startą skórką pomarańczową na puszystą masę. Pojedynczo dodawać jajka.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i siekanymi migdałami, dodać do masy maślano-jajecznej i dokładnie wymieszać. Na końcu dodać kandyzowaną skórkę pomarańczową.
Ciasto wlać do formy, wyrównać powierzchnię i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 40-50 minut, do suchego patyczka.
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, ponakłuwać wykałaczką i nasączyć likierem. Przestudzić w formie (ok. 15-20 minut), potem wyjąć z formy i całkowicie ostudzić.
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni, ostudzić. Dżem podgrzać i przetrzeć przez gęste sitko. Ciasto posmarować dżemem, posypać migdałami. Po zastygnięciu dżemu posypać cukrem pudrem. Smacznego :)