Smaker
Sezon na szparagi

Mini Muffinki z kremem mascarpone

19.11.2016 Odsłon: 5662
5.0 (18 oceny)
Mini Muffinki z kremem mascarpone
60 min
3-4 os.
HabibiChi
HabibiChi

Czekoladowe babeczki z przepysznym kremem. Dla wszystkich miłośników słodkości, bardzo szybkie w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16111

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16834

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8721

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7286

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1684

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85805

15 min
117
Desery
Mini Muffinki z kremem mascarpone
Mini Muffinki z kremem mascarpone
Autor:
HabibiChi
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki cukru wanilinowego
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 i 1/4 szklanka mleka
  • niepełne pół szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 1 szklanka śmietany 36%
  • 150g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • barwniki spożywcze
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, proszek do pieczenia oba cukry oraz kakao przesiewamy do jednej miski i mieszamy ze sobą.

2

W drugiej misce mieszkamy mleko, jajko oraz olej. Przelewamy mokre składni do suchych i mieszamy delikatnie do uzyskania jednolitej konsystencji.

3

Urządzenie do mini muffinek bądź też brytfankę do muffinek wykładamy papilotkami i do 3/4 wysokości nakładamy przygotowane ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 25-30 min do tzw. suchego patyczka bądź w urządzeniu do muffinek 15-20 minut. Czekamy aż babeczki przestygną.

4

Śmietankę ubijemy na sztywną masę dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Nie ubijamy zbyt długo. Rozdzielamy masę do trzech misek i zabarwiamy na dowolne kolory a następnie przekładamy do rękawa i wyciskamy krem na babeczki.