Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Mini Muffinki z kremem mascarpone

19.11.2016 Odsłon: 5663
5.0 (18 oceny)
Mini Muffinki z kremem mascarpone
60 min
3-4 os.
HabibiChi
HabibiChi

Czekoladowe babeczki z przepysznym kremem. Dla wszystkich miłośników słodkości, bardzo szybkie w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 9

15 min
0
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 79

15 min
0
Tosty z serem topionym
maddalena
maddalena
Śniadania

Tosty z serem topionym

Śniadania Tosty z serem topionym

Szybkie tosty z plastrami sera topionego.

Odsłon: 477

15 min
4
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 6748

15 min
16
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Ciasta Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...

Odsłon: 37056

15 min
88
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 688

15 min
3
Desery
Mini Muffinki z kremem mascarpone
Mini Muffinki z kremem mascarpone
Autor:
HabibiChi
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki cukru wanilinowego
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 1 i 1/4 szklanka mleka
  • niepełne pół szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 1 szklanka śmietany 36%
  • 150g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • barwniki spożywcze
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, proszek do pieczenia oba cukry oraz kakao przesiewamy do jednej miski i mieszamy ze sobą.

2

W drugiej misce mieszkamy mleko, jajko oraz olej. Przelewamy mokre składni do suchych i mieszamy delikatnie do uzyskania jednolitej konsystencji.

3

Urządzenie do mini muffinek bądź też brytfankę do muffinek wykładamy papilotkami i do 3/4 wysokości nakładamy przygotowane ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 25-30 min do tzw. suchego patyczka bądź w urządzeniu do muffinek 15-20 minut. Czekamy aż babeczki przestygną.

4

Śmietankę ubijemy na sztywną masę dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Nie ubijamy zbyt długo. Rozdzielamy masę do trzech misek i zabarwiamy na dowolne kolory a następnie przekładamy do rękawa i wyciskamy krem na babeczki.