Desery Przepis na:
Moja "Bomba"
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2302
Dodano: 10.08.2009
Odsłon: 31340
Pyszna, nietypowa, niestety kaloryczna... bomba! :)
Składniki
- biszkopt (jeśli kupny, to tortowy), w zależności od wielkości miski, tu podaję na średnicę 20cm
- Sok ananasowy, do nasączenia biszkoptu
- serek mascarpone, 500 g
- śmietana kremówka (30%), 200 ml
- płatki migdałowe, pół szklanki
- cukier puder, 2-3 łyżki do kremu i tyle samo do smietany
- porzeczki czerwone, 1 szklanka, może byc z czubkiem
- posiekana biała i czarna czekolada, pół szklanki
- cukier migdałowy ew. waniliowy, 1 op
- śmietan-fix, 1 op
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Półkulistą miskę wyłożyć biszkoptem pociętym w paseczki, nasączyć go sokiem ananasowym.
-
W osobnej misce przygotować krem. Serek utrzeć z cukrem pudrem i 2 łyżkami smietany, dodać czekoldę i płatki migdałowe, delikatnie wmieszać porzeczki. Masą wypełnić biszkopt. Przykryć kolejną porcją biszkoptu (już nie musi być w paskach), nasączyć sokiem ananasowym. Najlepiej zostawić na noc w lodówce.
-
Wyjąć ciasto z miski (tak jak babki w piaskownicy, może nie chcieć wyjść od razu). Przygotować śmietanę na wierzch. Ubić ją z cukrem pudrem i cukrem migdałowym oraz smietan-fixem. Posmarować ciasto. Można ozdobić czekoladową polewą do lodów.
-
Smacznego!
167949 odsłon
391
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Tosca 13 października 2011Zgłoś do usunięcia
Porzeczki są dobre, bo nie rozciapują się, a fajnie pękają w buzi, a do tego są kwaskawe.0 Kto głosował? | Odpowiedz
inna 02 września 2009Zgłoś do usunięcia
Smakowicie wyglądaa.......ile kalorii :))
1 Kto głosował? | Odpowiedz
elik3 25 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Dobrze smakuje kiedy biszkopt nasaczy sie mocna herbatą z sokiem cytrynowym i kieliszkiem alkoholu. a zamiast porzeczek polecam maliny i czarne jagody. Żeby nie było problemów z wyjęciem ciasta z miski, lepiej przed ułożeniem pierwszej biszkoptowej warstwy wyłozyć miske folią do zywnosci (taką przejrzysta, nie-aluminiową). Wystającymi rogami folii mozemy zabezpieczyć ciasto przed ewentualnym przejęciem obcych zapachów z lodówki.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 18 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bo przeczytaniu składnkiów - rzeczywiście bomba, ale jaki efekt!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 15 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Taa... jasne, najlepiej nie dać nic od siebie, a wszystko jest "fuj", zapewniam, że nie, moje ciasto... Jest pyszne! Tak jak wiele innych potraw, które w tym serwisie krytykujesz prowokatorze.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
fuj...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 11 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
To wybierz koniecznie jakieś kwaśnie i najlepiej twardawe owoce. :) Porzeczki wspaniale "strzykają" w zebach , a ich kwaskowatość równoważy słodki krem. :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Atin 10 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Wyglada bardzo efektownie.Napewno wyprobuje przepis tylko bede musiala zastapic porzeczki innymi owocami bo niestety u mnie nie sa one dostepne:(0 Kto głosował? | Odpowiedz
betaww 10 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
ROBIĄC TAKIE CIASTO WYKŁADAM MISKE CIENIUTKĄ FOLIĄ....BRZEG WYKŁADAM NA MISKĘ PO ODWRÓCENIU ZDELMUJE FOLIE...ŁATWIEJ WTEDY CIASTO WYJĄĆ.:)))....0 Kto głosował? | Odpowiedz
klaudyna1957 10 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Super to wyglada0 Kto głosował? | Odpowiedz