Smaker
Odsłon: 1373 28.02.2018

"Mrożona pokusa"

>60 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Przepis znalazłam w wiekowym wydaniu " Claudii", może być tylko schłodzony w lodówce lub mrożony. Oba sposoby są dobre i ciasto skusi każdego.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 894

30 min
14
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem

Zupy Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem

Dynia nie musi być nudna!

Odsłon: 202

30 min
9
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana nieco ostrzejszym sose...

Odsłon: 23013

30 min
39
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowa zupa czosnkowa z różową wstążką

Zupy Zdrowa zupa czosnkowa z różową wstążką

Różowa wstążka jest symbolem walki z rakiem piersi. Amazonki to wspaniałe kob...

Odsłon: 158

60 min
8
KORAL
KORAL
Desery

Szarlotka dziurkowana

Desery Szarlotka dziurkowana

Przepis ten jest w naszej rodzinie od kilkudziesięciu lat. Niezmiennie smacz...

Odsłon: 6989

30 min
23
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Desery Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Ciastka z maszynkiw lekko zdrowszej wesrji.Użyłam mąkę orkiszową, ksylitol i...

Odsłon: 570

60 min
5
Desery

"Mrożona pokusa"

Autor:
KORAL
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Na 2 foremki 17 cm: biszkopty 15 dag
  • masło 5 dag
  • żelatyna 3 łyżki ( 30 g)
  • 1 łyżka skórki pomarańczowej
  • 1/4 l rumu
  • rodzynki 8-10 dag
  • 4 żółtka
  • cukier 10 dag
  • śmietana 30 % 3/4 l
  • 1 łyżka kakao

Sposób przygotowania:

1

10 dag biszkoptów pokroić na 1 cm. kawałki i zrumienić na maśle. Formę do babki posmarować masłem , wyłożyć przezroczystą folią, tak aby wystawała 10-15 c. od brzegu. Sparzoną pomarańczę zetrzeć na tarce. Rum podgrzać i namoczyć w nim rodzynki. Śmietanę ubić na sztywno. Żółtka wbić do miski, dodać cukier i 3 łyżki wody. Miskę wstawić do garnka z wrzącą wodą i ubijać przez 8 minut. Wyjąć i ubijać dalej aż masa będzie letnia. Żelatynę namoczyć w 6 łyżkach zimnej wody , dodać do jeszcze ciepłej masy żółtkowej , potem dodajemy bitą śmietanę. Na koniec wlewamy rum z rodzynkami , skórkę pomarańczową i biszkopty. Wszystko wykładamy do foremek. Resztę biszkoptów przekroić wzdłuż na pół i ułożyć koliście , lekko wciskając w masę. Wstawiamy do lodówki lub zamrażalnika. Potem formę z babką wstawiamy do ciepłej wody, pociągamy za wystającą folię i wyjmujemy. Babkę posypać kakao.