Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na muffinki jest identyczne jak w moim przepisie "Babka na oleju". Przygotowanie babeczek jest dość szybkie. Już nieraz uratowały mnie w awaryjnej sytuacji. Z podanych proporcji powstaje 12-13 muffinek. Można przygotować je bez kakao, pół na pół jasne i ciemne (tak proponuję w przepisie) lub całe z kakao ( jak na zdjęciu).
REKLAMA
Przygotowanie
1
Białka ubić mikserem na sztywną pianę. Dodać cukier i cukier waniliowy. Cały czas miksować. Dodać żółtka, olej, wodę i na końcu przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
2
Przygotować formę do muffinek. Wyłożyć ją papierowymi lub silikonowymi foremkami. Wlać do każdej foremki łyżkę ciasta. Do pozostałej części ciasta dodać kakao i nieco letniej wody. Zmiksować. Znów łyżką nakładać ( tym razem ciemne ciasto) do foremek. Foremki powinny być napełnione do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 min.
3
Po upieczeniu i wystudzeniu, posmarować lukrem zrobionym z soku z cytryny i cukru pudru.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
128
389
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 88
2
2
Zupy
Barszcz wigilijny Magdy Gessler
Wołyński barszcz wigilijny Magdy Gessler to przepis, który pochodzi od jej ba...
Odsłon: 972
1
4
Desery
Makowiec Japoński.
Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak włoskie orz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Kasze
- Owoce
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 250
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 88
2
2
Zupy
Barszcz wigilijny Magdy Gessler
Wołyński barszcz wigilijny Magdy Gessler to przepis, który pochodzi od jej ba...
Odsłon: 972
1
4
Desery
Makowiec Japoński.
Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak włoskie orz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Kasze
- Owoce
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 250
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Muffinki na oleju
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 łyżek ciepłej wody
- 8 łyżek oleju rzepakowego (temperatura pokojowa)
- 1 1/2 szk. mąki pszennej
- 3/4 szk. cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3 jajka ( temperatura pokojowa)
- 2 łyżeczki (płaskie) proszku do pieczenia
- 2 łyżki (płaskie) kakao
- sok z 1/2 cytryny
- 3-4 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić mikserem na sztywną pianę. Dodać cukier i cukier waniliowy. Cały czas miksować. Dodać żółtka, olej, wodę i na końcu przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
2
Przygotować formę do muffinek. Wyłożyć ją papierowymi lub silikonowymi foremkami. Wlać do każdej foremki łyżkę ciasta. Do pozostałej części ciasta dodać kakao i nieco letniej wody. Zmiksować. Znów łyżką nakładać ( tym razem ciemne ciasto) do foremek. Foremki powinny być napełnione do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 min.
3
Po upieczeniu i wystudzeniu, posmarować lukrem zrobionym z soku z cytryny i cukru pudru.
Przepisy Desery
Desery
Sernik straciatella
Desery
Polewa czekoladowa uniwersalna do ciast
Desery
Makowiec Japoński.
Desery
Babka orzechowa na Boże Narodzenie
Sernik straciatella
Idealne ciacho dla wielbicieli serników i czekolady. Delikatny sernik z kawał...
Odsłon: 6
Polewa czekoladowa uniwersalna do ciast
Polewa czekoladowa do przyozdabiania ciast, w której używamy kakao. Zawsze wy...
Odsłon: 144