Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi słodkości? Ta wersja muffinek jest naprawdę godna polecania ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 177
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4393
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11939
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6800
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5602
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 177
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4393
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11939
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6800
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5602
33
REKLAMA
Desery
Muffinki z mascarpone i truskawkami
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 1 1/2 szklanki
- cukier 2/3 szklanki
- kakao gorzkie 1 łyżeczka
- soda 1 łyżeczka
- woda 1/2 szklanki
- maślanka 1/2 szklanki
- olej 1/3 szklanki
- likier amaretto 2-3 łyżki
Nadzienie
- serek mascarpone 125 g
- cukier 1 łyżka
- białko 1 szt
- mąka pszenna 1 łyżeczka
Krem
- serek mascarpone 125 g
- cukier puder 1 łyżeczka
- śmietana kremówka 150 g
- truskawki świeże 3-4 szt
Sposób przygotowania:
1
Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, na środek łyżkę nadzienia i znowu łyżkę ciasta.
2
Piec w temp. 175 stopni przez ok. 25 min. W czasie, gdy muffinki będą stygły należy przygotować krem. W tym celu należy śmietankę ubić z cukrem i na końcu dodać mascarpone. Na ostudzone muffinki szprycą nakładać krem i wykończyć kawałkiem truskawki. Smacznego!
3
Mąkę wymieszać z cukrem, sodą i kakao. W drugiej misce połączyć maślankę, wodę, olej i amaretto. następnie suche składniki przesypać do mokrych, połączyć za pomocą miksera.
4
Za pomocą widelca połączyć ze sobą serek, białko, mąkę i cukier.