Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Muffinki z mascarpone i truskawkami

14.12.2023 Odsłon: 192
5.0 (1 oceny)
Muffinki z mascarpone i truskawkami
60 min
>6 os.
Steve
Steve

Kto nie lubi słodkości? Ta wersja muffinek jest naprawdę godna polecania ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

sernik Izaura

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

sernik Izaura

Ciasta sernik Izaura

bardzo smaczne ciasto, chyba wszyscy je znają

Odsłon: 1057426

60 min
1852
Tarta z musem jabłkowym
ElMar
ElMar
Desery

Tarta z musem jabłkowym

Desery Tarta z musem jabłkowym

Przepis na tartę z musem jabłkowym.

Odsłon: 35

60 min
1
Gofry proteinowe na serku wiejskim z kokosową „bitą śmietaną” z jogurtu greckiego
mswitalska
mswitalska
Dania główne

Gofry proteinowe na serku wiejskim z kokosową „bitą śmietaną” z jogurtu greckiego

Dania główne Gofry proteinowe na serku wiejskim z kokosową „bitą śmietaną” z jogurtu greckiego

Na pewno nie raz zdarzyło Ci się jeść gofry z budki nad morzem. Postanowiłam...

Odsłon: 195

15 min
1
Marmoladka jeżynowa - niepowtarzalny smak i zapach
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Marmoladka jeżynowa - niepowtarzalny smak i zapach

Przetwory Marmoladka jeżynowa - niepowtarzalny smak i zapach

Polecam. Przepyszna.

Odsłon: 240

15 min
4
Sok z czarnego bzu
maddalena
maddalena
Przetwory

Sok z czarnego bzu

Przetwory Sok z czarnego bzu

Pyszny i zdrowy sok z czarnego bzu. Ma dużo właściwości zdrowotnych,między in...

Odsłon: 549

>60 min
4
Sos pieczarkowy
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Sos pieczarkowy

Dodatki Sos pieczarkowy

Gęsty,kremowy i aromatyczny sos pieczarkowy. Świetnie pasuje np. do gołąbków,...

Odsłon: 285

15 min
1
Desery
Muffinki z mascarpone i truskawkami
Muffinki z mascarpone i truskawkami
Autor:
Steve
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • mąka pszenna 1 1/2 szklanki
  • cukier 2/3 szklanki
  • kakao gorzkie 1 łyżeczka
  • soda 1 łyżeczka
  • woda 1/2 szklanki
  • maślanka 1/2 szklanki
  • olej 1/3 szklanki
  • likier amaretto 2-3 łyżki
Nadzienie
  • serek mascarpone 125 g
  • cukier 1 łyżka
  • białko 1 szt
  • mąka pszenna 1 łyżeczka
Krem
  • serek mascarpone 125 g
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • śmietana kremówka 150 g
  • truskawki świeże 3-4 szt
Sposób przygotowania:
1

Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, na środek łyżkę nadzienia i znowu łyżkę ciasta.

2

Piec w temp. 175 stopni przez ok. 25 min. W czasie, gdy muffinki będą stygły należy przygotować krem. W tym celu należy śmietankę ubić z cukrem i na końcu dodać mascarpone. Na ostudzone muffinki szprycą nakładać krem i wykończyć kawałkiem truskawki. Smacznego!

3

Mąkę wymieszać z cukrem, sodą i kakao. W drugiej misce połączyć maślankę, wodę, olej i amaretto. następnie suche składniki przesypać do mokrych, połączyć za pomocą miksera.

4

Za pomocą widelca połączyć ze sobą serek, białko, mąkę i cukier.