Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi słodkości? Ta wersja muffinek jest naprawdę godna polecania ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1528
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231923
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5036
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1528
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231923
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5036
8
76
REKLAMA
Desery
Muffinki z mascarpone i truskawkami
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 1 1/2 szklanki
- cukier 2/3 szklanki
- kakao gorzkie 1 łyżeczka
- soda 1 łyżeczka
- woda 1/2 szklanki
- maślanka 1/2 szklanki
- olej 1/3 szklanki
- likier amaretto 2-3 łyżki
Nadzienie
- serek mascarpone 125 g
- cukier 1 łyżka
- białko 1 szt
- mąka pszenna 1 łyżeczka
Krem
- serek mascarpone 125 g
- cukier puder 1 łyżeczka
- śmietana kremówka 150 g
- truskawki świeże 3-4 szt
Sposób przygotowania:
1
Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, na środek łyżkę nadzienia i znowu łyżkę ciasta.
2
Piec w temp. 175 stopni przez ok. 25 min. W czasie, gdy muffinki będą stygły należy przygotować krem. W tym celu należy śmietankę ubić z cukrem i na końcu dodać mascarpone. Na ostudzone muffinki szprycą nakładać krem i wykończyć kawałkiem truskawki. Smacznego!
3
Mąkę wymieszać z cukrem, sodą i kakao. W drugiej misce połączyć maślankę, wodę, olej i amaretto. następnie suche składniki przesypać do mokrych, połączyć za pomocą miksera.
4
Za pomocą widelca połączyć ze sobą serek, białko, mąkę i cukier.