Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi słodkości? Ta wersja muffinek jest naprawdę godna polecania ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 43
0
Ciasta
Pierniki nadziewane
Pierniczki to smak i aromat świąt A takie nadziewane powidłami i oblane deli...
Odsłon: 163
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1602
34
3
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 43
0
Ciasta
Pierniki nadziewane
Pierniczki to smak i aromat świąt A takie nadziewane powidłami i oblane deli...
Odsłon: 163
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1602
34
3
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Muffinki z mascarpone i truskawkami
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 1 1/2 szklanki
- cukier 2/3 szklanki
- kakao gorzkie 1 łyżeczka
- soda 1 łyżeczka
- woda 1/2 szklanki
- maślanka 1/2 szklanki
- olej 1/3 szklanki
- likier amaretto 2-3 łyżki
Nadzienie
- serek mascarpone 125 g
- cukier 1 łyżka
- białko 1 szt
- mąka pszenna 1 łyżeczka
Krem
- serek mascarpone 125 g
- cukier puder 1 łyżeczka
- śmietana kremówka 150 g
- truskawki świeże 3-4 szt
Sposób przygotowania:
1
Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, na środek łyżkę nadzienia i znowu łyżkę ciasta.
2
Piec w temp. 175 stopni przez ok. 25 min. W czasie, gdy muffinki będą stygły należy przygotować krem. W tym celu należy śmietankę ubić z cukrem i na końcu dodać mascarpone. Na ostudzone muffinki szprycą nakładać krem i wykończyć kawałkiem truskawki. Smacznego!
3
Mąkę wymieszać z cukrem, sodą i kakao. W drugiej misce połączyć maślankę, wodę, olej i amaretto. następnie suche składniki przesypać do mokrych, połączyć za pomocą miksera.
4
Za pomocą widelca połączyć ze sobą serek, białko, mąkę i cukier.