Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi słodkości? Ta wersja muffinek jest naprawdę godna polecania ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 30
1
1
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 81
2
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1133
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 30
1
1
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 81
2
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 217
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1133
9
REKLAMA
Desery
Muffinki z mascarpone i truskawkami
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 1 1/2 szklanki
- cukier 2/3 szklanki
- kakao gorzkie 1 łyżeczka
- soda 1 łyżeczka
- woda 1/2 szklanki
- maślanka 1/2 szklanki
- olej 1/3 szklanki
- likier amaretto 2-3 łyżki
Nadzienie
- serek mascarpone 125 g
- cukier 1 łyżka
- białko 1 szt
- mąka pszenna 1 łyżeczka
Krem
- serek mascarpone 125 g
- cukier puder 1 łyżeczka
- śmietana kremówka 150 g
- truskawki świeże 3-4 szt
Sposób przygotowania:
1
Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, na środek łyżkę nadzienia i znowu łyżkę ciasta.
2
Piec w temp. 175 stopni przez ok. 25 min. W czasie, gdy muffinki będą stygły należy przygotować krem. W tym celu należy śmietankę ubić z cukrem i na końcu dodać mascarpone. Na ostudzone muffinki szprycą nakładać krem i wykończyć kawałkiem truskawki. Smacznego!
3
Mąkę wymieszać z cukrem, sodą i kakao. W drugiej misce połączyć maślankę, wodę, olej i amaretto. następnie suche składniki przesypać do mokrych, połączyć za pomocą miksera.
4
Za pomocą widelca połączyć ze sobą serek, białko, mąkę i cukier.