Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mają lekko kwaskowaty posmak pigwy. Są puszyste, a dzięki kruszonce przyjemnie chrupkie. Wykonanie nie zabiera zbyt dużo czasu. Z podanych proporcji wychodzi piętnaście babeczek. Serdecznie polecam mój przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1403
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 388
2
2
46
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1403
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 388
2
2
46
REKLAMA
Desery
Muffinki z pigwą i kruszonką
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki orkiszowej
- 200 g mąki pszennej
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/2 szkl. cukru trzcinowego
- 1 aromat cytrynowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 szkl. oleju
- 1/2 szkl. mleka 2% (temperatura pokojowa)
- 1 owoc pigwy
- kruszonka:
- 200 g płatków owsianych
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 50 g masła
- 1 łyżka cukru trzcinowego
Sposób przygotowania:
1
Foremkę na muffinki wyłożyłam papierowymi papilotkami. Obydwie mąki przesiałam do miski. Dodałam proszek do pieczenia, sodę i cukier. Wymieszałam wszystkie składniki. Dodałam olej, mleko, aromat cytrynowy. Wyrabiałam ciasto mikserem. Następnie dodawałam po jednym jajku i cały czas miksowałam. Gotowe ciasto nałożyłam do połowy papilotek. Na to obraną i pokrojoną na cząstki pigwę.
2
Płatki owsiane, a potem orzechy zmieliłam w młynku do kawy. Dodałam do nich cynamon, miękkie masło i cukier. Zarobiłam kruszonkę, którą następnie wyłożyłam na wierzch muffinek. Piekłam w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 20 minut.