Smaker
Ankieta - książka kucharska

Murzynek przekładany kremem.

21.02.2021 Odsłon: 43264
5.0 (41 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Rozpływa się w ustach:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1139

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1162

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4481

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13201

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67172

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111660

>60 min
212
Ciasta
Murzynek przekładany kremem.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 szkl.cukru
  • 200g masła
  • 2,5 szkl.mleko
  • 4 kopiate łyzki kakao
  • 100g rodzynek
  • 3 łyżki skórki pomrańczowej usmażonej
  • starta skórka z cytryny
  • 3 lyżeczki pr .do pieczenia
  • 4 szkl mąki
  • olejek migdałowy
  • 5 jajek
  • 5 łyżek uprażonych jabłek
  • 250g mascarpone,śmietanka 30% 200ml,50ml rumu,kawa zaparona 50ml,śmieetan fix cukier puder 2 łyżki
  • 100g Wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

Pieczemy murzynka 1 szklcukru,2,5 szkl.mleka,4 łyzki kakao i 200g masło ,zagotować i wystudzić do wystudzonej masy dać mąkę,jajka,pr.do pieczenia,olejek migdałowy, rodzynki,skórka pomarańczowa,starta skórka z cytryny,4 łyzki uprażonych jabłek. Wszystko zmiksować i dać na blachę 25/34 wyłożoną papierem do pieczenia. Dać do nagrzango piekarnika do 180st.pieco do suchego patyczka. Góra nam trochę popęka ale tym nie przejmujcie się,góra będzie ścięta jako dodatek do przykrycia masy. Na zdjęciu pokruszona ścięta góra z wiórkami kokosowymi i jabłkami/

2

Murzynka po ścięciu góry przepołowić wzdłuż na dwie części,zrobić krem z mascarpone,kawy,rumu ,śmietanki i śmietan fix.Cukier dajemy opcjonalnie. Krem rozsmarować na blacie,na krem dać wymieszaną ściętą górę,rozprowadzić po masie i przykryć blatem.

3

Na wierzch zrobić polewę,ja daję 9 łyżek cukru,2 łyżki kakao,1/4 kostki masła i 3 łyżki wrzątku.Ciepłąpolewę rozprowadzić po cieście i posypć wiórkami kokosowymi. Smacznego życzę.