Smaker

Mus truskawkowy z galaretką i bitą śmietaną

28.05.2022 Odsłon: 17929
5.0 (32 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Deser truskawkowy w formie musu truskawkowego zmieszanego z galaretką i zwieńczonego bitą śmietaną. Na wierzch starta czekolada, I mamy deser, który zadowoli każdego. A pracy przy nim nie ma wiele.

Potrzebne przybory kuchenne

blender ręczny bądź kielichowy, mikser/robot kuchenny

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3892

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9978

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1908

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3283

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373739

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1458

15 min
7
Desery
Mus truskawkowy z galaretką i bitą śmietaną
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g truskawek
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 250 ml wody
  • 250 ml słodkiej śmietanki 30% bądź 36 %
  • śmietan - fix
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 kosteczka czekolady
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Studzimy

2

Truskawki myjemy, odsączamy i pozbawiamy szypułek. Miksujemy na mus

3

Zmiksowane truskawki łączymy z galaretką i przelewamy do pucharków ( u mnie 4 - dwa mniejsze i dwa większe )

4

Pucharki wkładamy na ok 3 godziny do lodówki do stężenia musu

5

Po tym czasie przygotowujemy bitą śmietanę: schłodzoną śmietankę ubijamy przez chwilę, a następnie dodajemy śmietan-fix i cukier puder i dalej jeszcze przez chwilę ubijamy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji

6

Bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskamy ją na wierzch musu. Całość posypujemy startą na tarełku czekoladą