Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser truskawkowy w formie musu truskawkowego zmieszanego z galaretką i zwieńczonego bitą śmietaną. Na wierzch starta czekolada, I mamy deser, który zadowoli każdego. A pracy przy nim nie ma wiele.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender ręczny bądź kielichowy, mikser/robot kuchenny
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Desery
Mus truskawkowy z galaretką i bitą śmietaną
Anika1
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g truskawek
- 1 galaretka truskawkowa
- 250 ml wody
- 250 ml słodkiej śmietanki 30% bądź 36 %
- śmietan - fix
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 kosteczka czekolady
Sposób przygotowania:
1
Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Studzimy
2
Truskawki myjemy, odsączamy i pozbawiamy szypułek. Miksujemy na mus
3
Zmiksowane truskawki łączymy z galaretką i przelewamy do pucharków ( u mnie 4 - dwa mniejsze i dwa większe )
4
Pucharki wkładamy na ok 3 godziny do lodówki do stężenia musu
5
Po tym czasie przygotowujemy bitą śmietanę: schłodzoną śmietankę ubijamy przez chwilę, a następnie dodajemy śmietan-fix i cukier puder i dalej jeszcze przez chwilę ubijamy aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji
6
Bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskamy ją na wierzch musu. Całość posypujemy startą na tarełku czekoladą