Desery Przepis na:
''Na zdrowie" Ciasto buraczane
Przepisów i artykułów: 832 Ocena: 16540
Dodano: 26.11.2019
Odsłon: 3731
Jedno z moich ciast buraczanych, leciutko wilgotne i pyszne.
Krem to jogurt naturalny z cukrem pudrem i mandarynki z muscovado.
Składniki
- 1 szklanka tartych surowych buraków 240 g
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/3 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżka soku z cytryny + kandyzowana skórka pomarańczy
- Polewa : 180 g jogurtu naturalnego
- ok. 1 łyżka cukru pudru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Tortownica 20 cm, wysmarowana margaryną i posypana bułką tartą.
Buraki ścieramy na drobnych oczkach tarki, lekko odciskamy sok.
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą pianę.
Buraki wymieszać z suchymi składnikami, dodać olej, ocet, sok z cytryny, skórkę pomarańczową i dobrze wymieszać.
-
Do wymieszanej masy buraczanej dodawać w dwóch partiach ubite jajka. Lekko wymieszać do połączenia się składników.
Ciasto przełożyć do formy i piec od 50 do 60 minut w 180 C.
Dobrze jest sprawdzić patyczkiem. Ciasto ostudzić.
Polewa.
Schłodzony gęsty jogurt wymieszać z cukrem.
Polewę rozłożyć na całkowicie ostudzonym cieście, przybrać krótko gotowanymi mandarynkami z muscovado.
Twoje notatki do przepisu
25399 odsłon
77
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KORAL 27 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Ciasto jest bardzo smaczne, polecam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 27 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Z buraków jeszcze nie robiłam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 26 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Wygląda super :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
szpileczkiibabeczkiblog 26 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 26 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 26 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Sister, Ty wiesz co człowiekowi jest teraz potrzebne :) Zarówno nazwa, jak i samo ciacho idealne dla mnie, pycha :) Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz