Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciasto jest po prostu PYSZNE, trzeba je zrobić i zjeść..........SMACZNEGO!!!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
REKLAMA
Ciasta
Najlepsze ciasto z białej fasoli...
danutamagda-slugocka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka 4 sztuki "L"
- fasola biała z puszki 800 gram/2 puszki
- cukier 3/4 szklanki
- kakao 3 łyżki
- olejek migdałowy 2 krople
- otręby 6 łyżek/orkiszowe
- ostropest 1 łyżka
- mleko 3,2% 100 ml
- śmietana 12% 100 ml
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- mąka tortowa 4 łyżki
- skórka pomarańczowa kandyzowana 125 gram
- śmietana 30 % 250 ml
- galaretka cytrynowa 1 opakowanie
- orzeszki ziemne - ile potrzeba
Sposób przygotowania:
1
nie miałam jogurtu i użyłam mleko ze śmietaną(jogurt naturakny 200 ml), składniki do ciasta temp. pokojowa, śmietana do ubicia zimna, zamiast ostropestu i otrąb można dać płatki owsiane błysk.i np czystek,siemie mielone lub same płatki + 1 łyżka zamiast = białe fasole z puszek wylać na durszlak, dobrze opłukać pod zimną wodą, odsączyć, wsypać do pojemnika z jajkami i pałką blendera wszystko dobrze zblendować
2
wsypać kakao, otręby orkiszowe lub inne, ostropest, cukier, olejek, kakao, mąkę, proszek z sodą, mleko ze śmietaną lub jogurt naturalny 200 ml i łyżką krótko wymieszać
3
dodać kandyzowaną skórkę i łyżką wymieszać z ciastem
4
wysoka forma keksówka 20x15 cm, wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto do formy, pare razy stuknąć formą o blat stołu aby odpowietrzyć ciasto
5
piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50-60 minut do suchego patyczka, jeśli użyjemy większej tortownicy to pieczemy krócej ok 45 minut bo będzie ciasto niższe, ciasto wyjąć z formy wystudzone
6
zimną śmietanę 30% razem z galaretką cytrynową ubić mikserem na sztywno, ciasto przekroić na 2 części, połowę śmietany rozsmarować na cieście
7
nakryć ciastem, resztę śmietany rozsmarować na cieście i posypać orzeszkami ziemnymi, schować do lodówki