Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon truskawkowy powoli przekracza progi naszych kuchni. Dlatego zaraz po skosztowaniu pierwszych owoców, bierzemy się za wypieki. Bo przecież bez placka z truskawkami nie można się obejść. Oto przepis na najprostsze i najszybsze ciasto ucierane z truskawkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 18
0
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1156
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 172
3
Ciasta
Szarlotka jesieniary!
W jesienne wieczory do herbatki marzy się ciepła domowa szarlotka, ta jest id...
Odsłon: 240
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 18
0
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1156
5
2
Przetwory
Sos do szakszuki - zapas na zimę
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 172
3
Ciasta
Szarlotka jesieniary!
W jesienne wieczory do herbatki marzy się ciepła domowa szarlotka, ta jest id...
Odsłon: 240
2
3
REKLAMA
Ciasta
Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dkg truskawek
- 4 jajka
- 1/2 szklanki drobnego curku
- 1/2 szklanki oleju
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę (ok. 24 cm) - wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 st. (góra- dół). Truskawki umyj i pokój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże.
2
Białka oddziel od żółtek. Ubijaj pianę ze szczyptą soli, gdy będzie sztywna, powoli dodawaj po porcji cukru i nadal ubijaj. Żółta dobrze rozbełtaj, wlej do piany z cukrem i dobrze wymieszaj, by powstała jednolita konsystencja. Następnie dodaj olej - lej strumieniem, cały czas, delikatnie mieszając, by piana nie opadła.
3
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Wsypuj partiami do masy, delikatnie mieszając łyżką lub szpatułką, tylko do połączenia składników.
4
Ciasto wylej na tortownicę. Na wierzch ułóż truskawki, możesz je delikatnie powbijać do ciasta. Ucierane cisto z truskawkami piecz ok. 50 minut, do suchego patyczka.