Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy można w nietypowy sposób podać naleśniki ? Oczywiście, że tak. Możemy do tego celu użyć filiżanek. Prawda, że pięknie się prezentują ?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12265
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1435
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 74
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12265
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1435
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 74
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Naleśniki limonkowo - miętowe z brzoskwinią i serem
zewaewa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- NALEŚNIKI :
- 1/2 szk syropu limonka z miętą
- 1/2 szk białej oranżady
- 2 szk mleka 3/2 %
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 szk mąki tortowej
- odrobina oleju rzepakowego
- MASA SEROWA :
- 500 g półtłustego twarogu
- 100 g białej czekolady
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- cukier do smaku
- 1 puszka brzoskwiń
- DODATKOWO :
- 50 g gorzkiej czekolady
- 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
NALEŚNIKI : Do miski wbić jajka, wlać syrop, oranżadę, mleko i wymieszać. Następnie porcjami dodawać mąkę oraz sól i mieszać ciasto aż będzie gładkie i bez grudek. Ciasto powinno być nie za gęste ani za rzadkie. Na koniec dodać troszkę oleju, wymieszać ciasto. Na rozgrzaną patelnię wlewać porcje ciasta i smażyć naleśniki na rumiano z obu stron. I tak do wykończenia ciasta. Usmażone naleśniki układać na talerzu jeden na drugim.
2
MASA SEROWA : Do miski włożyć twaróg i dokładnie rozgnieść go na przykład widelcem. Brzoskwinie wyjąć z zalewy i pokroić w kostkę, a czekoladę zetrzeć na tarce. Do twarogu dodać brzoskwinie ( troszkę zostawić do dekoracji ), czekoladę, jogurt i cukier do smaku i wymieszać masę. Odstawić ją na kilkanaście minut.
3
POLEWA : Do małego rondelka wlać wodę, postawić na rondelek miseczkę metalową. Włożyć czekoladę, dodać mleko i mieszać do momentu rozpuszczenia się czekolady i połączenia z mlekiem.
4
WYKONANIE : na połowie każdego naleśnika kłaść porcje masy serowej, złożyć naleśnik na pół i zawinąć w rożek a potem wkładać do filiżanek lub po prostu na talerz. Naleśniki polać roztopioną czekoladą, posypać odłożoną brzoskwinią i udekorować listkami bazylii lub mięty.