Desery Przepis na:
nieznośna lekkość jabłecznika
Przepis dnia 2015-09-19
Przepisów i artykułów: 238 Ocena: 2589
Dodano: 15.09.2015
Odsłon: 18725
jabełcznik.
prosty i lekki.
może nie do końca fit, ale light
Emotikon smile
beztłuszczowy i cukro-alternatywny.
Składniki
- 3 średnie jabłka 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego 125 g mąki tortowej /T450/
- 125 g erytrolu /lub około 90 g cukru białego/ 100 ml mleka
- 3 jaja 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piekarnik rozgrzewam do 175 stopni Celsjusza.
Jabłka obieram, zjadam gniazda nasienne i kroję w kostkę. Mieszam z octem i ekstraktem. Odstawiam.
Jaja łączę z solą i erytrolem. Ubijam w mikserze do uzyskania puszystej masy.
Dodaję mleko /temperatura pokojowa/ i miksuję do połączenia.
Mąkę przesiewam z proszkiem i sodą. Dodaję stopniowo do masy i miksuję do połączenia.
Tortownicę wykładam papierem do pieczenia.
Wysypuję jabłka i zalewam ciastem.
Piekę około 30 minut.
Powinnam studzić, ale się nie udało – jedliśmy jeszcze ciepłe.
72218 odsłon
81
![Mus czekoladowy :]](http://static.smaker.pl/photos/1/2/f/12fb55b405d7b13a776a7365c9514224_235986_5140fdc06d605_220.jpg)
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 15 września 2015Zgłoś do usunięcia
Mniam! <33 Kto głosował? | Odpowiedz