Smaker
Boże Narodzenie na słono

Omlet cesarski kaiserchmarrn

12.08.2021 Odsłon: 2777
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Śniadanie na słodko lub pyszny podwieczorek. Bardzo prosty w przygotowaniu omlet, który wygada apetycznie, nawet jeśli pójdzie coś nie tak przy obracaniu na patelni, bo sekret tkwi w tym ze musi on być "porozrywany" Więcej moich przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube. Serdecznie zapraszam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 831

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8946

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1321

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1049

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10551

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4755

>60 min
23
Desery
Omlet cesarski kaiserchmarrn
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • 2 białka
  • szczypta soli
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki mąki
  • 4 łyżki mleka
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • masło do posmarowania patelni
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić ze szczyptą soli na puszystą sztywną pianę. Wszystkie pozostałe składniki umieść w naczyniu i wymieszaj za pomocą rózgi na jednolitą masę. Dodaj wcześniej ubitą pianę i delikatnie wymieszaj do połączenia. Na patelni rozgrzej masło smarując nim również boki. Wlej przygotowaną masę i smaż pod przykryciem na minimalnym ogniu około 5minut. Po tym czasie delikatnie obróć omlet na drugą stronę. Porozrywaj go widelcem na małe części i smaż jeszcze chwilę, aż zetnie się białko. Usmażony omlet przełóż na talerz, posyp cukrem pudrem i udekoruj ulubionymi owocami. Smacznego!