Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Promocja w markecie na twaróg w wiaderku i znowu dałem się naciągnąć… Połowa poszła na naleśniki, a na drugą połowę ktoś podrzucił mi pomysł z gotowym przepisem na oponki...
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290521
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1872
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 288
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4090
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290521
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1872
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 288
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4090
Składniki
Wszystkie produkty wymieszałem, do połączenia składników. Z ciasta odrywałem spore kawałki które rozwałkowałem na placki grubości około 1 cm. Ciasto jest dość kleiste, więc podsypywałem je mąką.
Szklanką wycinałem kółka, a w kołach wycinałem otwory kieliszkiem. Na rozgrzanym oleju smażyłem oponki oraz wycięte kieliszkiem „kropki”.
Oponki smażą się bardzo szybko, trzeba pilnować aby w odpowiednim momencie je przewrócić i wyjąć z oleju. Gotowe obwarzanki układałem na papierowym ręczniku. Po ostudzeniu można je posypać cukrem pudrem.
Aby je odświeżyć na drugi/trzeci dzień wystarczy włożyć obwarzanki na kilka sekund do mikrofalówki.
Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodaję odrobinę kurkumy. Spirytus w trakcie smażenia wyparowuje, ale dzięki niemu oponki nie wchłaniają tłuszczu.