Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robione raz w roku tym bardziej smakują bardzo:-))
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1263
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
Odsłon: 35
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 60
Rolada makowa to pozycja obowiązkowa na każdym świątecznym stole. Ta wersja z...
Odsłon: 1263
Przepyszna, niebywale aromatyczna zapiekanka, ( Zapiekanka jest to z tłuczony...
Odsłon: 35
Dzisiaj przepis na czosnek marynowany. Czosnku i jego prozdrowotnych działań...
Odsłon: 60
Składniki
Mąkę wysypujemy na stolnicę lub do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę ( dobrze żeby była miękka ) do tego dorzucamy twaróg, 4 żółtka i cukier puder. Zagniatamy a następnie dodajemy ubitą na sztywno pianą z 4 białek. Zagniatamy ciasto. Jeżeli lepi się nam do rąk podsypujemy mąką.
Ciasto dzielimy na dwie części. Każdą z nich oczywiście osobno rozwałkowujemy ( jeżeli jest potrzeba podsypać mąka ) na grubość około 5mm i wykrawamy szklanką o średnicy 6cm krążki a w tych krążkach kieliszeczkiem np: do wódeczki środki o średnicy mniej więcej 3cm. Wycięte środki możecie zagnieść z resztą ciasta i tak do bólu wycinać oponki lub usmażyć je. Wyjdą małe zgrabne pączusie.
Rozgrzewamy olej i wrzucamy na gorący po kilka sztuk. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Układamy na ręczniku papierowym żeby odsączyć nadmiar tłuszczu. Czekoladę roztapiamy w garnuszku i zanurzamy w nich oponki do wyczerpania czekolady. Resztę posypujemy cukrem pudrem.