Smaker

Orzechowy sernik wiedeński

29.07.2012 Odsłon: 2134
5.0 (12 oceny)
30 min
>6 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Po prostu pyyyyyyszny! :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1830

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 752

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 30

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 320

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17781

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 360

30 min
6
Desery
Orzechowy sernik wiedeński
Autor:
karolinkakaja
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • MASA SEROWA:
  • ser (gęsty), 1,2 kg
  • jajka, 10 szt
  • masło, margaryna (50/50), 30 dag
  • cukier puder, 40 dag
  • kasza manna, 50g
  • budyń waniliowy, 1 szt
  • cukier wanilinowy (3x16g), 3 szt
  • Śmietana 30%, 0,5 szklanki
  • orzechy włoskie, 25-30 dag
  • cukier - do białek, 3/4 szkl
  • Polewa:
  • Czekolada mleczna, 2szt
  • margaryna, 0,5 kostki
Sposób przygotowania:
1

Masło/margarynę, żółtka, cukier puder, cukier waniliowy utrzeć na gładką masę.

2

Następnie dodać grysik, orzechy, śmietanę oraz sypki budyń.

3

Zmielony ser dodać do masy – wymieszać

4

Białka ubić, dodać cukier – ubijać tak długo aż piana zrobi się świecąca – dodać do masy serowej – delikatnie wymieszać.

5

Gotową masę serową przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.

6

Rozgrzać piekarnik do 180-200Ä�ż�C. Piec około 1 godz.

7

Wystudzić ciasto.

8

POLEWA: 2 czekolady i 0,5 margaryny roztopić w gorącej kąpieli wodnej – polać ciasto.

9

Ciasto należy przechowywać w lodówce ponieważ schłodzone smakuje najlepiej.

10

SMACZNEGO!!!