Smaker

Orzechowy sernik wiedeński

29.07.2012 Odsłon: 2134
5.0 (12 oceny)
30 min
>6 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Po prostu pyyyyyyszny! :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44449

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2377

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3537

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4346

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74448

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29532

30 min
63
Desery
Orzechowy sernik wiedeński
Autor:
karolinkakaja
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • MASA SEROWA:
  • ser (gęsty), 1,2 kg
  • jajka, 10 szt
  • masło, margaryna (50/50), 30 dag
  • cukier puder, 40 dag
  • kasza manna, 50g
  • budyń waniliowy, 1 szt
  • cukier wanilinowy (3x16g), 3 szt
  • Śmietana 30%, 0,5 szklanki
  • orzechy włoskie, 25-30 dag
  • cukier - do białek, 3/4 szkl
  • Polewa:
  • Czekolada mleczna, 2szt
  • margaryna, 0,5 kostki
Sposób przygotowania:
1

Masło/margarynę, żółtka, cukier puder, cukier waniliowy utrzeć na gładką masę.

2

Następnie dodać grysik, orzechy, śmietanę oraz sypki budyń.

3

Zmielony ser dodać do masy – wymieszać

4

Białka ubić, dodać cukier – ubijać tak długo aż piana zrobi się świecąca – dodać do masy serowej – delikatnie wymieszać.

5

Gotową masę serową przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.

6

Rozgrzać piekarnik do 180-200Ä�ż�C. Piec około 1 godz.

7

Wystudzić ciasto.

8

POLEWA: 2 czekolady i 0,5 margaryny roztopić w gorącej kąpieli wodnej – polać ciasto.

9

Ciasto należy przechowywać w lodówce ponieważ schłodzone smakuje najlepiej.

10

SMACZNEGO!!!