Desery Przepis na:
Pączki
Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 1037
Dodano: 10.05.2013
Odsłon: 7036
Łatwy i tani przepis na pyszne pączki
Składniki
- mąka 4 szklanki
- żółtka 3 szt
- mleko 1 i 1/2 szlkanki
- sól 1/2 łyżeczki
- cukier 1/2 szklanki
- drożdże 3 dkg
- masło 1 łyżka
- marmolada
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać do miski, dodać żółtka utarte z cukrem. Masło roztopić. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżkę mąki i łyżeczkę cukru. Wymieszać i pozostawić aż zaczną rosnąć. Takie rosnące drożdże dodać do mąki z żółtkami, wymieszać i na końcu dodać masło. Dobrze wymieszać i zostawić do wyrośnięcia. Następnie partiami brać ciasto i rozwałkowywać je na grubość około 1 cm. Wycinamy foremką okrągłe pączki i kładziemy je na oprószoną mąką ściereczkę i znowu pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy podrosną kładziemy je na mocno rozgrzany olej. Smażyć z obu stron. Po wyciągnięciu przy pomocy szprycy wypełnić je marmoladą i posypać cukrem pudrem.
521 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 10 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Super:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Fajne te pączusie w różnych kształtach, zabieram do książki i pozdrawiam cieplutko :))3 Kto głosował? | Odpowiedz