Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki wyrośnięte i puszyste a przede wszystkim zawsze udane
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 93
Marzysz o naleśnikach, które są cienkie, delikatne i nie rwą się podczas smaż...
Odsłon: 1190
Dziś do pracy.
Odsłon: 45
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 93
Marzysz o naleśnikach, które są cienkie, delikatne i nie rwą się podczas smaż...
Odsłon: 1190
Dziś do pracy.
Odsłon: 45
Składniki
Z śmietany,cukru ,mąki ,drożdży zrobić rozczyn,odstawić do wyrośnięcia . Jajka ubić z cukrem ,dodać letnią śmietanę,rozczyn z drożdży,wódkę,mąkę i sól ,wyrobić ciasto ,odstawić do wyrośnięcia aż podwoi objętość . Gdy ciasto wyrośnie formujemy pączki dłońmi ,uformowane przykryć na około 30 minut. Pączki smażyć na oleju lub smalcu ,pierwszą stronę pączków smażymy pod przykryciem a drugą smażymy bez przykrycia .Sprawdzić patyczkiem czy się usmażyły .Po usmażeniu wyjmować na papierowy ręcznik. Po ostudzeniu nadziewać marmoladą lub powidłami (według uznania ) pączki posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy . Smacznego