Smaker
Sezon na dynię

Pączki

24.07.2022 Odsłon: 3152
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Pączki wyrośnięte i puszyste a przede wszystkim zawsze udane

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 743

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3218

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22779

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15161

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4869

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45539

30 min
46
Desery
Pączki
Autor:
Ewus71
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki
  • 8 dkg drożdży
  • 4 łyżki cukru
  • 2 szklanki śmietany słodkiej 18%
  • 8 jajek
  • kieliszek wódki
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Z śmietany,cukru ,mąki ,drożdży zrobić rozczyn,odstawić do wyrośnięcia . Jajka ubić z cukrem ,dodać letnią śmietanę,rozczyn z drożdży,wódkę,mąkę i sól ,wyrobić ciasto ,odstawić do wyrośnięcia aż podwoi objętość . Gdy ciasto wyrośnie formujemy pączki dłońmi ,uformowane przykryć na około 30 minut. Pączki smażyć na oleju lub smalcu ,pierwszą stronę pączków smażymy pod przykryciem a drugą smażymy bez przykrycia .Sprawdzić patyczkiem czy się usmażyły .Po usmażeniu wyjmować na papierowy ręcznik. Po ostudzeniu nadziewać marmoladą lub powidłami (według uznania ) pączki posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy . Smacznego