Smaker
Tłusty Czwartek

Pączki

24.07.2022 Odsłon: 3238
5.0 (11 oceny)
>60 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Pączki wyrośnięte i puszyste a przede wszystkim zawsze udane

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 273

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96482

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25837

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4437

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148911

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49337

60 min
92
Desery
Pączki
Autor:
Ewus71
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mąki
  • 8 dkg drożdży
  • 4 łyżki cukru
  • 2 szklanki śmietany słodkiej 18%
  • 8 jajek
  • kieliszek wódki
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Z śmietany,cukru ,mąki ,drożdży zrobić rozczyn,odstawić do wyrośnięcia . Jajka ubić z cukrem ,dodać letnią śmietanę,rozczyn z drożdży,wódkę,mąkę i sól ,wyrobić ciasto ,odstawić do wyrośnięcia aż podwoi objętość . Gdy ciasto wyrośnie formujemy pączki dłońmi ,uformowane przykryć na około 30 minut. Pączki smażyć na oleju lub smalcu ,pierwszą stronę pączków smażymy pod przykryciem a drugą smażymy bez przykrycia .Sprawdzić patyczkiem czy się usmażyły .Po usmażeniu wyjmować na papierowy ręcznik. Po ostudzeniu nadziewać marmoladą lub powidłami (według uznania ) pączki posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy . Smacznego