Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki z marmoladą wieloowocową smażone na oleju
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 561
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 561
Składniki
Wyrobić rozczyn z drożdży, 2 łyżek mąki, łyżki cukru i odrobiny mleka ciepłego. Odstawić na 30 min.
Dodać do rozczynu mąkę, żółtka, mleko, cukier, cukier waniliowy, masło. Wymieszać mikserem, ciasto powinno mieć konsystencję lepkiej kuli.
Odstawić do wyrośnięcia.
Wyłożyć ciasto na stolnicę i oprószyć mąką ze wszystkich stron. Rozwałkować na prostokąt.
Nakładać na połowę prostokątnego ciasta po łyżeczce marmolady z odstępem średnicy szklanki.
Złożyć ciasto na pół aby połowa ciasta bez marmolady pokryła drugą połowę z marmoladą.
Wykrawać kółka przy pomocy szklanki tak aby marmolada znalazła się w środku szklanki.
Kółka odstawić do wyrośnięcia.
Smażyć na oleju z obu stron. Gotowe pączki posypać cukrem pudrem. Pychotka.