Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki kręcone inaczej zwane koreańskie, o oryginalnym wyglądzie co prawda bez nadzienia ale równie smaczne jak tradycyjne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Łyżkę cukru, drożdże, 0,5 szklanki letniego mleka, 2 łyżki mąki mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut, i odstawiamy do wyrośnięcia.
Do miski z rozczynem dodajemy ciepłe mleko, roztopione masło, mąkę, jajka i wyrabiamy ciasto. Wyrobione przykrywamy ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce aby podwoiło swoją objętość.
Wyrośnięte ciasto dzielimy na około 30 równych kawałków. Z każdego kawałka rolujemy wałeczek, i kręcimy na wzór warkocza,Zakręcone pączki układamy na stolnicy i przykrywamy ściereczką, żeby podwoiły swoją objętość. Smażymy na rozgrzanym oleju około 2 minuty z każdej strony.
Gotowe pączki posypujemy cukrem
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
40
140
Przepis dnia
117
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 459
2
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 1906
6
1
Dania główne
Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz
Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...
Odsłon: 154
1
1
Inne przepisy autora
9
Desery
Babka kokosowo-czekoladowa
Babka kokosowo czekoladowa, z nutą alkoholu i polewą czekoladową to bardzo sm...
Odsłon: 419
8
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 459
2
Dania główne
Faworki z piersi kurczaka
A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...
Odsłon: 1906
6
1
Dania główne
Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz
Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...
Odsłon: 154
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pączki kręcone/koreańskie
Ollka
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1 kg mąki pszennej 60 g masła 40 g cukru 2 szklanki mleka 2 jajka 50g drożdży 8 łyżek cukru
- olej do smażenia – 500ml
Sposób przygotowania:
1
Łyżkę cukru, drożdże, 0,5 szklanki letniego mleka, 2 łyżki mąki mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut, i odstawiamy do wyrośnięcia. Do miski z rozczynem dodajemy ciepłe mleko, roztopione masło, mąkę, jajka i wyrabiamy ciasto. Wyrobione przykrywamy ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce aby podwoiło swoją objętość. Wyrośnięte ciasto dzielimy na około 30 równych kawałków. Z każdego kawałka rolujemy wałeczek, i kręcimy na wzór warkocza,Zakręcone pączki układamy na stolnicy i przykrywamy ściereczką, żeby podwoiły swoją objętość. Smażymy na rozgrzanym oleju około 2 minuty z każdej strony. Gotowe pączki posypujemy cukrem Smacznego!
Przepisy Desery
Desery
Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz
Desery
Lody śmietankowe własnej roboty
Desery
Leśny mech
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz
Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...
Odsłon: 100
Lody śmietankowe własnej roboty
Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...
Odsłon: 137