Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne pączusie w 15 minut na jogurtach skyr. Szybka i słodka przekąska. Dzieciaki będą zachwycone takimi małymi pączkami. Pączki są mięciutkie w środku i mają chrupiącą skórkę, cukier puder dodaje fajnej słodyczy. Pączki są na tyle dobre, że proponuję od razu podwoić składniki.
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 567
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z papryką, cebulą i nut...
Odsłon: 126
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 567
Soczysta, długo duszona karkówka w aromatycznym sosie z papryką, cebulą i nut...
Odsłon: 126
Składniki
Przygotowanie pączków jest banalnie proste i potrzebujemy dosłownie 15 minut.
Do miski wbijamy jajka, dodajemy jogurty skyr i wlewamy ocet. Ocet może być zwykły lub jabłkowy.
Całość mieszamy.
Następnie wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier z wanilią. Jeżeli nie mamy cukru z wanilią możemy dodać zwykły cukier około 1 płaskiej łyżki.
Całość dokładnie mieszamy łyżką. Ja użyłam łyżki rózgowej.
Olej wlewamy do szerokiego rondla lub patelni, następnie rozgrzewamy.
Do przygotowania pączków potrzebować będziemy dwóch łyżek. Łyżkę zanurzamy w gorącym oleju, następnie nabieramy około pół łyżki ciasta i drugą łyżką ( też możemy zanurzyć w oleju, gorący olej spowoduje, że łatwiej ciasto będzie nam schodziło) ściągamy ciasto prosto na gorący olej.
Pączki smażymy z każdej strony na złoty kolor.
Usmażone pączusie wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyły się z nadmiaru tłuszczu.
Następnie posypujemy cukrem pudrem.
Pączki najlepiej smakują od razu po upieczeniu. Proponuję od razu zrobić z podwójnej ilości składników ponieważ szybko znikają.