Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pączki parzone gniazdka.

12.02.2021 Odsłon: 1415
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Bardzo smaczne pączki proste w wykonaniu kto zrobi na pewno posmakują polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4919

>60 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4589

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34326

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 1039

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 2033

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113724

60 min
199
Desery
Pączki parzone gniazdka.
Autor:
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 200 gr
  • Margaryny do pieczenia lub masła 100gr
  • Zimna woda 250 ml
  • Jajka 4 sztuki
  • Szczypta soli
  • Olej do smażenia 1 litra
  • Cukier puder 1 szkl
  • Cytryna 1
  • czerwony barwnik w żelu
  • woda 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewam wodę i wrzucam margarynę lub masło zagotowuję ,na gotujący się płyn wrzucam przesianą mąkę pszenną zmniejszam gaz i mieszam by postała gęsta jednolita masa taki gęsty budyń ma być i odstawiam do ostygnięcia.

2

Wystudzoną masę ucieram z jajkami dodając po 1 jajku na jednolitą konsystencję.

3

Na stolnice daję papier do pieczenia lekko smaruję olejem Gotową masą napełniam worek cukierniczy z Tylka duża gwiazdka .

4

Ciasto wyciskam na papier tworząc średniej wielkości gniazdka i aż do wyczerpania całości ciasta i tnę papier na kwadraty a na każdym papierku ma być jedno gniazdko

5

W garnku rozgrzewam olej, czy olej jest już właściwy sprawdzam wrzucając kawałeczek ciast jak się rumieni i wypłynie na wierzch oleju to wrzucam gniazdka z papierem do oleju ciastem do dołu papier na górze .Po chwili papier odchodzi od gniazdek i go wyjmuję .

6

Pączki gniazdka smażę na złocisty kolor na wolnym ogniu po obu stronach

7

Lukier ;1 szkl cukru do niej wyciskam sok z cytryny by konsystencja lukru była lejąca dodatkowo dodaję barwnik w żelu u mnie czerwony ale możecie użyć inny kolor barwnika lub zostawić biały. Lukrem lekko polewam pączki i deser gotowy wyszło mi 46 gniazdek życzę smacznego