Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne pączki proste w wykonaniu kto zrobi na pewno posmakują polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
1
Przepis dnia
9
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1705
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
1
Przepis dnia
9
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1705
2
REKLAMA
Desery
Pączki parzone gniazdka.
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 200 gr
- Margaryny do pieczenia lub masła 100gr
- Zimna woda 250 ml
- Jajka 4 sztuki
- Szczypta soli
- Olej do smażenia 1 litra
- Cukier puder 1 szkl
- Cytryna 1
- czerwony barwnik w żelu
- woda 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewam wodę i wrzucam margarynę lub masło zagotowuję ,na gotujący się płyn wrzucam przesianą mąkę pszenną zmniejszam gaz i mieszam by postała gęsta jednolita masa taki gęsty budyń ma być i odstawiam do ostygnięcia.
2
Wystudzoną masę ucieram z jajkami dodając po 1 jajku na jednolitą konsystencję.
3
Na stolnice daję papier do pieczenia lekko smaruję olejem Gotową masą napełniam worek cukierniczy z Tylka duża gwiazdka .
4
Ciasto wyciskam na papier tworząc średniej wielkości gniazdka i aż do wyczerpania całości ciasta i tnę papier na kwadraty a na każdym papierku ma być jedno gniazdko
5
W garnku rozgrzewam olej, czy olej jest już właściwy sprawdzam wrzucając kawałeczek ciast jak się rumieni i wypłynie na wierzch oleju to wrzucam gniazdka z papierem do oleju ciastem do dołu papier na górze .Po chwili papier odchodzi od gniazdek i go wyjmuję .
6
Pączki gniazdka smażę na złocisty kolor na wolnym ogniu po obu stronach
7
Lukier ;1 szkl cukru do niej wyciskam sok z cytryny by konsystencja lukru była lejąca dodatkowo dodaję barwnik w żelu u mnie czerwony ale możecie użyć inny kolor barwnika lub zostawić biały. Lukrem lekko polewam pączki i deser gotowy wyszło mi 46 gniazdek życzę smacznego