Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj propozycja na Tłusty Czwartek. Pączki serowe, które uwielbia moja córka:-). Miękkie, puszyste, smaczne pączusie z serka waniliowego, które robi się w 5 minut. Polecam, naprawdę pyszne!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2529
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 540
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 203
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 761
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2529
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 540
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 203
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 761
10
REKLAMA
Desery
Pączki serowe
KasiaSar
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g serka homogenizowanego waniliowego
- 1,5 szklanki mąki pszennej - 250 g
- 2 średnie jajka
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do obtoczenia pączków
Sposób przygotowania:
1
W misce umieścić przesianą mąkę, sól oraz proszek do pieczenia i wymieszać wszystko łyżką. Do miski wbić jajka i dodać serki waniliowe. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką na jednolitą masę. Zajmie to chwilę. Ciasto będzie gęste i klejące. Przygotować grubą, głęboką patelnię (średnica 28 cm) i wlać olej. Ustawić średnią moc palnika, rozgrzewać powoli olej, aż będzie wystarczająco nagrzany, żeby smażyć pączki.
2
Nabierać łyżką porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego. Nawilżyć dłonie zimną wodą, wsiąść ciasto do dłoni. Brać ciasto do dłoni i przekładać kilka razy z jednej dłoni do drugiej, by ciasto nabrało ładnego kształtu. Na nagrzany olej kłaść pączusie. Kontrolować stopień nagrzania oleju. Pączki powinny stopniowo się smażyć i same obracać w oleju. Gdy będą już złociste wyjąć je na papierowy ręcznik. Ja smażyłam pączki 6 minut. Pączki powinny lekko ostygnąć, potem można je obtoczyć w cukrze pudrze. Smacznego!