Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki z budyniem to wersja jedna z wielu. Można ich przygotować z marmoladą, konfiturą różaną lub adwokatem. Z każdym nadzieniem są pyszne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Drożdże wymieszać z 1 łyżką cukru, 1/3 szkl ciepłego mleka, 2 łyżkami mąki. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce.
2
Z mleka, żółtka, proszku budyniowego i mąki ugotować budyń, ostudzić.
3
Żółtka i jajko z cukrem i cukrem waniliowym zmiksować.
4
Do miski przesiać mąkę, dodać rozczyn, jajka, pozostałe ciepłe mleko, spirytus, sól. Wyrabiać dodając stopniowo przestudzone, rozpuszczone masło. Wyrabiać aż będzie odchodziło od ręki. Przykryć ściereczką, odstawić na 30-40 minut. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 1,5 cm, szklanką wyciąć krążki, włożyć porcję zimnego budyniu. Przykryć drugim krążkiem ciasta, dokładnie zlepić boki, ułożyć na posypanej mąką ściereczce, pozostawić w ciepłym miejscu na pół godziny. Wyrośnięte pączki smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
5
Cukier puder utrzeć z białkiem i sokiem z cytryny. Polukrować zimne pączki i ozdobić polewą czekoladową.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
20
11
Desery
Kokos na budyniu.
Ciasto kokos na budyniu to wyśmienity deser o delikatnym i aksamitnym smaku....
Odsłon: 3243
5
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Tartaletki z lemon curd i bezą włoską
Tartaletki wypełnione orzeźwiającym kremem cytrynowym i delikatną, słodką bez...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Ukraińska
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 166
6
Desery
Szybkie ciasto z gruszkami i chałwą
Szybkie i proste w przygotowaniu ciasto, które królowało na stole za dawnych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 146
10
Sałatki
Sałatka w słoiku
Składniki na 3 słoiczki o poj. 290ml każdy Przyjemna dla oka i podniebienia...
Odsłon: 342
3
Desery
Racuchy z jabłkiem
Pyszne i puszyste racuchy z jabłkami
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
Odsłon: 87
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Fasola z warzywami i kiełbasą
Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...
Odsłon: 1902
4
Dania główne
Farfalle z mięsem i warzywami
Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2675
3
5
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...
Odsłon: 457
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Tartaletki z lemon curd i bezą włoską
Tartaletki wypełnione orzeźwiającym kremem cytrynowym i delikatną, słodką bez...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Ukraińska
- Kremy
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 166
6
Desery
Szybkie ciasto z gruszkami i chałwą
Szybkie i proste w przygotowaniu ciasto, które królowało na stole za dawnych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 146
10
Sałatki
Sałatka w słoiku
Składniki na 3 słoiczki o poj. 290ml każdy Przyjemna dla oka i podniebienia...
Odsłon: 342
3
Desery
Racuchy z jabłkiem
Pyszne i puszyste racuchy z jabłkami
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
Odsłon: 87
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pączki z budyniem
Rena1
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 1 szkl mąki tortowej
- 5-7 dag masła
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1-2 łyżki spirytusu
- 5 dag świeżych drożdży
- 5 żółtek
- 1/3 szkl cukru
- 1/2 łyżeczka soli
- 1 szkl mleka
- 1 jajko
- Nadzienie:
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 żółtko
- 1 łyżka mąki tortowej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 szkl mleka
- Lukier biały:
- 1 białko
- 3-4 łyżki soku z cytryny
- 1,5 szkl cukru pudru
- Dodatkowo:
- 1 polewa czekoladowa
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wymieszać z 1 łyżką cukru, 1/3 szkl ciepłego mleka, 2 łyżkami mąki. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce.
2
Z mleka, żółtka, proszku budyniowego i mąki ugotować budyń, ostudzić.
3
Żółtka i jajko z cukrem i cukrem waniliowym zmiksować.
4
Do miski przesiać mąkę, dodać rozczyn, jajka, pozostałe ciepłe mleko, spirytus, sól. Wyrabiać dodając stopniowo przestudzone, rozpuszczone masło. Wyrabiać aż będzie odchodziło od ręki. Przykryć ściereczką, odstawić na 30-40 minut. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 1,5 cm, szklanką wyciąć krążki, włożyć porcję zimnego budyniu. Przykryć drugim krążkiem ciasta, dokładnie zlepić boki, ułożyć na posypanej mąką ściereczce, pozostawić w ciepłym miejscu na pół godziny. Wyrośnięte pączki smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
5
Cukier puder utrzeć z białkiem i sokiem z cytryny. Polukrować zimne pączki i ozdobić polewą czekoladową.
Przepisy Desery
Desery
Sernik Izaura
Desery
Racuchy z jabłkiem
Desery
Szybkie ciasto z gruszkami i chałwą
Desery
Ciasto Zebra
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 85
Racuchy z jabłkiem
Pyszne i puszyste racuchy z jabłkami
Odsłon: 87