Smaker
Odsłon: 17071 04.02.2012

Pączki z dziurką-donuts

>60 min
>6 os.
iwonasz
iwonasz

przepis z super bloga-mojewypieki,a że jest godny wypróbowania ,zamieszczam bo tłusty czwartek już nie długo :),poza tym fajnie poczuć się jak glina z amerykańskiego serialu wcinając takiego donutsa

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Nadziewana bagietka

Przekąski Nadziewana bagietka

Kanapeczki z bagietki świetnie sprawdzają się na każdej imprezie. Jeśli dodat...

Odsłon: 479

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Ciasto kinder pingui

Desery Ciasto kinder pingui

Któż oprze się delikatnemu niczym chmurka biszkoptowi i obłędnemu, mlecznemu...

Odsłon: 1112

30 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi +FILM

Desery Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi +FILM

Jest to wspaniały, wysoki przekładaniec idealny na każdą okazję. Łatwy do zro...

Odsłon: 41

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka lunchowa z kurczakiem, szpinakiem, bobem

Sałatki Sałatka lunchowa z kurczakiem, szpinakiem, bobem

Bardzo bogata sałatka i bardzo smaczna. Polecam

Odsłon: 25

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 36

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś w ziołach z migdałami pieczony na ryżu ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w ziołach z migdałami pieczony na ryżu ze szpinakiem

Polecam na rodzinny obiad.

Odsłon: 160

>60 min
19
Desery

Pączki z dziurką-donuts

Autor:
iwonasz
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • mąka, 5 szkl
  • drożdże suche, 2 op.po 7 g
  • Jaja, 2 duże
  • letnie mleko, 1,5 szkl
  • letnia woda, 1/4 szkl
  • cukier, 0,5 szkl
  • sól, pół łyżeczki
  • roztopione masło, 1/3 szkl
  • rum(lub inny alkohol-ja dałam spirytus bo rumu nie miałam), 2łyżki
  • tłuszcz do smażenia-olej

Sposób przygotowania:

1

Do przesianej mąki dodać drożdże połączyć z pozostałymi składnikami dokładnie wyrobić pod koniec dodać masło.Wyrabiać kilka minut najlepiej w robocie lub maszynie do chleba (wtedy najpierw wlewamy płynne składniki potem mąkę i na koniec drożdże)

2

Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia aż podwoi swoją objętość.Po czym zarobić jeszcze chwilę i wałkować na grubość ok 1 cm wykrawać krążki a w środku wykroić małe krążki (np.kieliszkiem ),odłożyć na oprószony mąką blat aż podwoją objętość

3

Po wyrośnięciu smażyć pączki w dobrze rozgrzanym tłuszczu (175 stopni C) ,uważać aby tłuszcz nie był zbyt gorący wtedy z zewnątrz donutsy się spieką a w środku będą niedosmażone.Usmażone ułożyć na papierze do odsączenia a potem dekorować wedle uznania.U mnie najbardziej smakowały w czekoladzie z kolorową posypką :)