Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki z babcinego przepisu. Z podanego przepisu wychodzi 11 dużych pączków z nadzieniem różanym.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, garnek do smażenia, łyżeczka,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1359
6
12
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1359
6
12
5
4
REKLAMA
Desery
Pączki z nadzieniem różanym
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- świeże drożdże 6 dag
- cukier 1 łyżka
- mąka 1 kg Typ-450
- żółtka 6 szt
- płaska łyżeczka soli
- 2 kieliszki spirytusu ( razem 50 g)
- 2 łyżki masła
- cukier waniliowy 16 g
- ciepłe mleko 2 szklanki (do wyrobienia ciasta)
- marmolada różana
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w połowie szklanki ciepłego mleka z łyżeczką cukru. Do przesianej mąki dodajemy sól, cukier waniliowy, masło, żółtka, szklankę mleka i spirytus. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy wyrośnięte drożdże i wyrabiamy ciasto. Ciasto wyrabiamy regulując mlekiem, do momentu kiedy będzie odchodzić od rąk. Tak wyrobione ciasto odstawiamy na godzinę, przykryte ściereczką do wyrośnięcia.
2
Z wyrośniętego ciasta formujemy pączki (oraz nadziewamy marmoladą różaną) i pozostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.
3
Pączki smażymy na rozgrzanym oleju, usmażone układamy na ręczniczkach papierowych w celu osączenia z tłuszczu.
4
Układamy na talerzu, posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem, czekoladą itd.
5
Smacznego!!!