Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe pączki na bazie waniliowych serków. Nie dość, że pyszne, to jeszcze świetna zabawa przy odgadywaniu "co to za kształt?" :-)
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 71
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 147
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 81
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 71
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 147
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 81
Składniki
Wlać olej do rondla i rozgrzać. W czasie grzania, ucierać najpierw serki, jajka, cukier puder, cukier waniliowy i proszek dopieczenia przez ok. 3-4 minuty. Następnie dodać mąkę i chwilę jeszcze mieszać powstałe ciasto.
Kiedy ciasto jest gotowe, nabieramy je jedną łyżeczką, a drugą zsuwamy do rozgrzanego oleju. Pączki smażymy na złocisto-brązowy kolor i po wyjęciu odsączamy nadmiar tłuszczu na cedzaku lub ręczniku papierowym. Po chwili obtaczamy gotowe pączki w cukrze pudrze i konsumujemy :-) Uwagi, sugestie, propozycje do przepisu :-) * Łyżeczki można maczać w oleju, co ułatwi odklejanie od nich ciasta. * Pączki urosną w trakcie smażenia, więc lepiej nie kłaść ich na całej powierzchni oleju. * Ciasto może się nieco kleić, ale nie dodajemy mąki, bo wtedy pączki nie będą pulchne. Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)