Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapowiedziały się wnuki i poprosiły o pączusie. Cóż babcia jak to babcia wzięła się za robotę i powstały te oto najprostsze pączusie. Proste i szybkie . Polecam
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 315
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4396
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1858
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3622
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30942
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 315
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4396
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1858
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3622
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30942
Składniki
Twaróg przeciskam przez praskę , miksujemy z cukrami, mąką wymieszaną z sodą oczyszczoną oraz szczyptą soli, śmietaną lub jogurtem greckim, jajkami. Na koniec dodaję ocet. Ciasto będzie trochę klejące, dlatego dłonie smaruję olejem (wlewam trochę oleju na spodeczek). Następnie z ciasta formuję kulki wielkości orzecha włoskiego i układam na stolnicy oprószonej mąką lub posmarowanej olejem. Ciasto można również nabierać łyżką zamoczoną w gorącym oleju i drugą łyżką delikatnie zrzucać do oleju ( uważając aby się nie poparzyć). Smażę na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Olej nie może być za gorący aby pączusie za szybko się nie spiekły i nie były surowe w środku. Po wrzuceniu mają wypłynąć na powierzchnię oleju. Usmażone pączusie odsączam na ręczniku papierowym i oprószam cukrem pudrem z dodatkiem cukru waniliowego. Smacznego . Rada; Ocet można zastąpić wódką lub spirytusem.
Smażenie pączusiów.
Gotowe do spożycia.