Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser śmietankowy z sosem truskawkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Panna Cotta
ziembulka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- śmietanka kremówka 30% - 250 ml
- mleko - 250 ml
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 3 pełne łyżeczki żelatyny + 2 łyżki zimnej wody
- sos : pół szklanki wody
- pół szklanki cukru
- szklanka mrożonych truskawek
- sok z połowy limonki
Sposób przygotowania:
1
żelatynę namaczamy we wodzie. Mleko ze śmietanką i cukrem waniliowym doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy z kuchenki. Dodajemy namoczoną żelatynę i energicznie mieszamy. Wlewamy do przygotowanych filiżanek [ do połowy wysokości ]. Gdy śmietanka z cukrem ostygnie wkładamy do lodówki na kilka godzin żeby stężało.
2
Wszystkie składniki wrzucamy do rondelka. Gotujemy często mieszając do momentu gdy owoce się rozpadną i sos odpowiedni się zredukuje. Stężałą wyjmujemy na talerzyk możemy sobie pomóc wkładając na chwilę filiżankę do gorącej wody. Polewamy sosem truskawkowym. Smacznego.