Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty a zarazem smaczny deser.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 740
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6489
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2014
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 740
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6489
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2014
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Panna cotta
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 ml śmietanki 30%
- 500 ml mleka 3,2 %
- 6 płaskich łyżeczek żelatyny
- ¼ szklanki wody
- 1 szklanka borówek
- 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: W zimnej wodzie rozpuścić żelatynę, odstawić na kilka minut aby spęczniała, po czym podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia. Następnie wlać śmietanę z mlekiem, wsypać cukier, rozgrzać lecz nie zagotować – mieszając ostudzić. Ozdobne foremki posmarować delikatnie olejem, przelać ostudzoną masę i wstawić do lodówki na kilka godzin. Borówki posłodzić według uznania, zagotować, przetrzeć przez gęste sito, dodać 1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w dwóch łyżkach gorącej wody. Następnie przestudzić i polać zastygnięty deser w lodówce. Z reszty soku i przetartych borówek przygotować sos. Pannę cotta wyłożyć na ozdobne talerzyki, polać przygotowanym sosem i podawać.