Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panna cotta to efektowny i prosty włoski deser. Świetnie sprawdzi się na spotkaniu i w gronie najbliższych oraz na walentynki.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1792
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
Odsłon: 49
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
Odsłon: 126
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
Odsłon: 115
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1792
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
Odsłon: 49
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
Odsłon: 126
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
Odsłon: 115
Składniki
Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach zimniej wody i dokładnie wymieszać.
Śmietanę wlać do niedużego garnka, dodać cukier i wanilie gotujemy i mieszamy.
Gotujemy na niskiej mocy palnika, często mieszając, przez 10 minut, uważając, żeby śmietana nie przywarła do dna garnka. Garnek ściągnąć z pieca.
Gorącą śmietanę wymieszać dokładnie z żelatyną. Do małych foremek rozlać przygotowaną śmietanę. Poczekać, aż ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie wstawić do lodówki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na noc.
Możemy wyciągnąć panna cottę z foremki lub zostawić w niej i dodać ulubiony dodatek. W moim przypadku są to maliny. Malin zmiksować z cukrem, by powstało puree malinowe. Następnie dolać do deseru i już jest gotowe. Smacznego