Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panna cotta to efektowny i prosty włoski deser. Świetnie sprawdzi się na spotkaniu i w gronie najbliższych oraz na walentynki.
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 375
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
Odsłon: 1438
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 5610
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 293
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 375
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
Odsłon: 1438
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 5610
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 293
Składniki
Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach zimniej wody i dokładnie wymieszać.
Śmietanę wlać do niedużego garnka, dodać cukier i wanilie gotujemy i mieszamy.
Gotujemy na niskiej mocy palnika, często mieszając, przez 10 minut, uważając, żeby śmietana nie przywarła do dna garnka. Garnek ściągnąć z pieca.
Gorącą śmietanę wymieszać dokładnie z żelatyną. Do małych foremek rozlać przygotowaną śmietanę. Poczekać, aż ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie wstawić do lodówki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na noc.
Możemy wyciągnąć panna cottę z foremki lub zostawić w niej i dodać ulubiony dodatek. W moim przypadku są to maliny. Malin zmiksować z cukrem, by powstało puree malinowe. Następnie dolać do deseru i już jest gotowe. Smacznego