Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na zdrowe i pożywne ciasteczka z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem płatków owsianych, ziaren słonecznika oraz rodzynek. Ciasteczka są idealne jako energetyczna przekąska, a do tego są niesamowicie smaczne :)
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5396
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 910
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11842
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1355
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5396
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 910
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11842
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5088
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1355
Składniki
Masło kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy cukier trzcinowy, kilka kropel aromatu migdałowego i dokładnie ucieramy.
Następnie dodajemy 2 jajka oraz 3 łyżki mleka i łączymy składniki za pomocą miksera.
Do drugiej miski przesiewamy mąkę pełnoziarnistą, dodajemy proszek do pieczenia oraz cynamon i dokładnie mieszamy.
Następnie do mąki dodajemy pozostałe suche składniki - ziarna słonecznika, płatki owsiane i rodzynki - ponownie mieszamy.
Na koniec łączymy mokre i suche składniki - dokładnie mieszamy ciasto (najlepiej zrobić to ręką lub za pomocą robota kuchennego - wtedy składniki idealnie się połączą). Ciasto odstawiamy na chwilę (ok. 10 minut) dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Porcje ciasta formujemy w kulki, które delikatnie spłaszczamy i układamy w odpowiednich odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. * Jeśli ciasto zbytnio klei nam się do rąk, nabierajmy je za pomocą łyżeczki, a następnie formujmy delikatnie zwilżonymi dłońmi.
Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy około 10 minut.
Upieczone ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia i odpowiedniego stężenia. Przechowujemy je w metalowej puszce.
Życzę smacznego! :)