Smaker

perniczki od znajomej

19.12.2011 Odsłon: 5650
5.0 (1 oceny)
perniczki od znajomej
>60 min
>6 os.
kaskasz83
kaskasz83

szybkie i bajecznie dobre, przepis dostałam od znajomej

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27310

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2319

15 min
6
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2052

30 min
11
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1373

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 17980

15 min
33
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 10617

15 min
33
Ciasta
perniczki od znajomej
perniczki od znajomej
Autor:
kaskasz83
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • miód - ja użyłam wielokwiatowego ale może też być spadziowy, 400 g.
  • cukier kryształ, 1 szklanka
  • przyprawa do piernika, opakowanie
  • margaryna, 1/4 kostki
  • soda, 1 łyżeczka
  • jajka, 2 sztuki
  • mąka, 1/2 kg.
Sposób przygotowania:
1

Miód, cukier i przyprawę do piernika - podgrzewać aż cukier się roztopi - Nie zagotować!!! - Ja nie czekam aż cukier całkowicie się rozpuści, po prostu po wyrobieniu ciasta wstawiam je przykryte do lodówki, ostatnio ciasto stało 2 tygodnie i fajnie "doszło", nie było czuć w ogóle kryształków cukru

2

Do gorącego miodu dodać margarynę i ją rozpuścić - zostawić do ostygnięcia

3

Mąkę przesiać i dodać pozostałe składniki. Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na conajmniej godzinkę

4

Ciasto rozwałkować na ok 0,5 cm. (ja rozwałkowuje cieniej), wykroić ciasteczka - można posmarować białkiem - piec pierniczki ok 10 min. w 200 stopniach Celcjusza

5

Po upieczeniu są bardzo miękkie więc radzę odczekać ze 2 minuty i dopiero wtedy je przekłożyć z blachy. Pierniczki później twardnieją. Najlepiej upiec je z tydzień wcześniej. Jak nie zechcą mięknąć to włożyć do nich ćwiartkę jabłka

6

Uwaga!!! - Tych pierniczków nie przechowujemy w metalowej puszce

7

Pierniczki są dobre same w sobie ale jak ktoś ma ochotę to jak najbardziej można je dekorować