Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można też zrobić na herbatnikach
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1593
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 980
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1593
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 980
3
REKLAMA
Desery
Pianka na biszkopcie
Martuś29
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
- 2 galaretki (najlepiej truskawkowe lub malinowe)
- 500 ml śmietanki 30–36% (mocno schłodzonej)
- 250 ml wrzątku
- 100 g czekolady mlecznej lub deserowej
- 50 g masła
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek.
2
Białka ubij na sztywno, pod koniec stopniowo dodając cukier.
3
Dodaj żółtka, a na końcu delikatnie wmieszaj mąkę (przesianą z proszkiem).
4
Przełóż do formy (ok. 25×35 cm) wyłożonej papierem.
5
Piecz w 180°C przez ok. 25 minut. Ostudź.
6
Galaretki rozpuść w 250 ml wrzątku, dobrze wymieszaj i ostudź (ma być płynna, ale nie gorąca).
7
Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno.
8
Cienkim strumieniem wlewaj wystudzoną galaretkę do bitej śmietany, cały czas miksując.
9
Masę wylej na zimny biszkopt. Wstaw do lodówki, aż stężeje.
10
Czekoladę rozpuść z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
11
Lekko przestudzoną polewę rozsmaruj na piance.
12
Wstaw ciasto na kilka godzin do lodówki, aż całość się dobrze zetnie.